マイライフニュース

▽夏バテには「スタミナ／栄養不足」 「発汗による脱水」 「睡眠不足」「自律神経の乱れ」など様々な要因があるとのこと。みそ汁は様々な具材を入れられることで、たんぱく質をはじめ豊富な栄養素をいっぺんに摂取できるほか、食事を通じて適度な塩分と水を摂れ脱水の予防にも適しているという。

特に冷やしたみそ汁は、暑い日にも食べやすく火照った体をクールダウンしてくれるし、発汗で失われた水と塩分、カリウムを同時に適度に補給することができたり、大豆に含まれるビタミンB1がエネルギー代謝を促しバテにくい身体づくりをサポートしてくれるので、夏の時期には積極的に食べたい食べ物だとか。