ハリオグラス、家庭で手軽に本格水出し珈琲が作れる「水出し珈琲ポット」の新デザインを発売

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2008年07月29日

ハリオグラス、家庭で手軽に本格水出し珈琲が作れる「水出し珈琲ポット」の新デザインを発売

　ハリオグラスは、家庭で手軽に本格的な水出し珈琲が作れるハリオの「水出し珈琲ポット」から新デザインを発売する。

　エコライフというと、節約、我慢、面倒というイメージがつきものだが、これからは、おしゃれに、便利に、手間なく、エコライフ。そんな暮らしを応援するのが、今年5年目となるハリオのロングセラー商品「水出し珈琲ポット」に加わった新デザイン「水出し珈琲ポット・グランデ」だとか。耐熱ガラスに金属を組み合わせたスタイリッシュなデザインで、モダンなキッチンや、美しくテーブルセッティングされた食卓にも、キラリと映える高級感のある水出し珈琲ポットとなっている。このポットで淹れる水出し珈琲のおいしさは、珈琲のイメージを変えてしまうほどとのこと。店頭デモでもその味にビックリする人が非常に多いという。

　水出し珈琲はダッチ珈琲とも呼ばれるもので、本来ならば、冷水を1滴ずつ点滴のように落としてドリップする大がかりな器具を必要とするため、珈琲専門店でなければなかなか味わえない。この水出し珈琲を家庭でも手軽に楽しめるようにしたのが、ハリオの水出し珈琲ポットとなっている。水でじっくり抽出するため、余分な脂肪分が溶け出さず、渋みや雑味のないまろやかな珈琲に仕上がるとのこと。また、熱による酸化で味が変化することが少なく、おいしさが長持ちするのだとか。冷蔵庫で2～3日保存できるという。作り方は、ストレーナーに珈琲粉を入れて、水を注ぎ、冷蔵庫に8時間程度寝かせるだけでよいとのこと。

　ハリオの製品は、デザイン性を追求しながらも、使いやすさは決して犠牲にしない。美しい取っ手のデザインも握りやすさを考え、冷蔵庫に入れた時に邪魔にならないよう設計されている。また、環境への配慮も二の次にしないとのこと。水出し珈琲ポットそのものが、「脱・使い捨て容器」を推進するエコ商品。ペーパーフィルター不要で、容器は何度でも洗って使えるという。火を使う必要もないのでエネルギー節約にもつながるとのこと。