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2006年11月02日
アサヒフードアンドヘルスケア、カカオポリフェノール配合のキャンディ発売
アサヒフードアンドヘルスケアは、カカオポリフェノールを配合した濃厚な味わいのキャンディ「濃ーいカカオ」を11月6日に発売する。
健康への関心の高まりから、キャンディ市場も単なる嗜好品ではなく、プラスαの機能性や健康感をもった商品が注目を集め活性化している。同社はこうした点に着目し、機能性が広く認知され、期待度も高まってきている成分「カカオポリフェノール」を使用した、健康感とおいしさを両立したキャンディを発売すると発表した。
「濃ーいカカオ」は、カカオのビター感がきいた、薫り豊かで濃厚な味わいのキャンディ。カカオに豊富に含まれるカカオポリフェノールとGABA、Fe(鉄)を配合し、機能感をプラスしている。カカオには、ベネズエラ産カカオ(品質が良く独特の香りを有し、フレーバービーンズとして珍重されている)を使用することで、より薫り高く深い味わいに仕上げた。
[小売価格]200円(税別)
[発売日]11月6日(月)
アサヒフードアンドヘルスケア=http://www.asahi-fh.com/
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