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2006年11月07日

メルシャン、「カシス」に「抗アレルギー作用」があることを確認

　メルシャンは、商品開発研究所で継続的に行っている「カシスに関する健康価値」の研究において、カシス果汁に含まれる多糖類（ポリサッカライド）の関与により、「カシス」に「抗アレルギー作用」があることを動物試験によって確認したと発表した。

　同社は「カシス」に含まれる多糖類（ポリサッカライド）に強い免疫賦活作用があることをすでに発見し、その成分を「CAPS（カシスポリサッカライド：cassis polysaccharide）」と命名。この「CAPS」に強い「抗腫瘍効果」が存在することを確認し、今春発表している。

　アレルギー症状は、免疫作用に重要な働きをする抗体のうち、特にアレルギー反応に関与する「IgE抗体」が体内で過剰につくられ、その「IgE抗体」が、細胞から「炎症を引き起こす物質」を放出させることによって起こるとされている。今回、同社の研究では、「CAPS」の投与で「IgE抗体」の過剰な生成が抑制されることによる「抗アレルギー作用」が期待できることが明らかになった。

メルシャン＝http://www.mercian.co.jp/

投稿日時: 2006年11月07日 20:31 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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