JFLA、グループの醸造企業をまとめたブランド「伝統蔵」のWebサイトをオープン

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）は、JFLAグループのメンバー企業である醸造企業（日本酒、醤油、味噌等製造）について、「伝統蔵（でんとうぐら）」として一つのブランド体としてまとめ、それらを紹介するウェブサイトを10月30日にオープンした。

　10月30日にオープンした「伝統蔵サイト」は、JFLAのメンバー企業である醸造企業をまとめて「伝統蔵」という一つのブランドと位置付け、ブランドコンセプトの告知や個別の醸造企業紹介などをメインコンテンツにしたWebサイト。これによって、収録される個別醸造企業のさらなる認知向上と、「伝統蔵」としてのブランド訴求を目指す考え。

　また、サイトを訪問するユーザー層については、消費者や小売店・卸業など流通関係のほか、今後の潜在的なアライアンス先としての新たな醸造企業をも想定しているという。

　収録コンテンツは、大きく4つのコンテンツで構成されているという。「伝統蔵を紡ぐ」では、JFLAグループが掲げる「伝統蔵」のブランドコンセプトや、日本の蔵から生まれる食文化の存在について表現する。

　「蔵が食を育む」は、日本では「蔵」からなぜ食文化が誕生したのか、あるいは色々な醸造食品の種類について紹介するとともに、同社メンバー企業である「伝統蔵」の蔵元が所在する場所のさまざまな“表情”について、風土紀行的に伝えていく考え。

　「醸造食を愉しむ」では、同社グループが事業として展開する「日本酒」「醤油」「味噌」の3つについて、それぞれをより愉しみ、おいしく食べることに特化したトピックスを紹介。

　「伝統蔵 蔵元を知る」では、「日本酒」「醤油」「味噌」を長い年月造り続けている、メンバー企業の各「蔵元」について、蔵の歴史や伝統、蔵が根付く風土、そして代表的な商品について紹介する。また、今後グループに新たな醸造企業が加わった場合は、随時追加していく予定とのこと。

［開設日］10月30日（火）

ジャパン・フード＆リカー・アライアンス＝http://www.j-fla.com/
伝統蔵＝http://www.dentogura.jp/

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