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2010年06月11日

ヤフーバリューインサイト、非耐久消費財の価格観に関する調査、牛丼は400円を超えると購入可能者が約9割から7割に

 Yahoo!リサーチを運営するヤフーバリューインサイトは、「非耐久消費財における消費者の価格観に関する調査」を自社調査専用パネルを対象に実施した。その結果、牛丼は400円を超えると購入可能者が約9割から7割に2割減少した。900円のジーンズは、男性に比べ女性のほうが「安くてお買い得」と受容していた。また、男性の8割が60円を切る缶コーヒーでも品質に不安なく購入可能。半年前に比べ低価格化傾向を示した。半年前と変わらず、男性の4割は200円を切るシャンプーでも品質に不安なく購入可能だった。

 Yahoo!リサーチでは、マーケティング戦略に則った最適な価格決定を支援する同社独自手法の「PRICE2」を用いた調査を半年ごとに実施し、その時々の消費者の価格観や経年変化を確認している。2009年11月に行った第1回調査の「缶コーヒー」「ポテトチップス」「シャンプー」などの対象商材に加え、今回の第2回では、昨年以降に1000円を切る低価格な商品が相次いで発売された「ジーンズ」と、大手チェーンによる値下げ競争などが話題になった「牛丼」を追加し、調査を行った。

 牛丼店で月に1回以上牛丼を食べている人を対象に、牛丼並み盛1杯の価格観を確認した。購入可能と回答した人が最も多い最適価格帯は250円から302円で、95%以上がこの価格帯で購入可能と答えている。もう少し広い220円から380円のレンジでも9割程度の人が購入可能と回答しており、現在の大手牛丼チェーンの展開価格280円から380円は、消費者の価格観とほぼ一致しているといえそうだ。また、400円と500円に2つの大きな「壁」が存在し、購入可能者は、400円を超えると約9割から約7割に、500円を超えると約6割から約4割に減少する。また400円を超えると「高い」と感じ始める人が購入可能者の半数以上を占め、高級な商品と認識される価格帯になってくることがわかった。

 続いて、今回の調査から追加したジーンズについて、ひざより長い丈の新品を最近3年以内に1着以上購入した人を対象に、価格観を男女別に確認した。男女に共通して、5000円から2万円までの5000円ごとに購入可能者が階段状に減少する傾向が見られる。最適価格帯を見てみると、男性は2100円から3800円と広めの価格幅で9割前後の人が購入可能であるのに対し、女性は1900円から2900円と男性に比べ狭い価格幅に集中し、9割を超える人が購入可能と回答している。また、女性は、3万円を超えると購入可能者がゼロに近づくが、男性では1割未満と少数ではあるものの、5万円までずっと購入可能者が存在しており、女性と比較して男性のほうが受容可能な価格帯が広いことがわかる。また、男性は1100円から1500円と1000円を若干上回った価格帯で、最も多い4割強が「安くてお買い得」と感じ、1000円を切る価格には「安すぎてあやしい」と感じる人が増加している。一方、女性は、900円という1000円を切る価格が「安くてお買い得」と感じる人が4割強と最も多い結果になっている。「ユニクロ」の姉妹ブランド「ジーユー」の990円ジーンズに端を発した低価格ジーンズだが、男性に比べ女性に「安くてお買い得」と受け入れられているようだ。

 缶コーヒーを2週間に1回以上購入している人を対象に、価格観の経年変化を確認した。特に、「2から3日に1回以上」購入する人が45%と関与が高い男性に注目し、半年前の前回調査と今回の調査を比較した。購入可能と回答した人が最も多い最適価格帯は、前回調査の91円~139円から87円~128円と低いレンジに移行している。最低価格帯も前回調査の63円~76円から58円~72円に低下し、60円を切っても品質に不安なく購入可能と回答した人の割合が約8割に達している。最高価格帯は、前回調査の150円~177円から今回は152円~174円と大きな変化は無かったものの、これらの価格帯では高級な商品と認識している人が前回調査の5割前後から今回の調査では約6割に増加している。購入可能な価格帯は変わっていないが、その価格に対する消費者の認識は変化しているようだ。

 シャンプーを半年に1回以上自分で選んで購入する人を対象に、価格観の経年変化を確認した。前回調査に比べ、購入可能な人が最も多い最適価格帯がより広く、そして、最高価格帯は狭くなる傾向が見られ、特にその傾向は、男性で顕著に表れている。男性の最適価格帯は前回調査で360円から465円と100円程の幅に集中していたが、今回の調査では340円から475円と幅が135円に拡大している。そして、高級な商品として購入可能な最高価格帯は、前回調査では500円から980円、今回調査では505円から750円と下限はほぼ変わらなかった。しかしながら、 最高価格帯の上限額が230円下がり、750円から980円の価格で購入可能な人が減少しており、より低価格なレンジに集中する結果となった。購入可能者の割合を見てみると、前回の調査同様、200円を切る価格でも約4割が「安すぎてあやしい」と品質への不安を感じておらず、男性のヘアケアへのこだわりの低さは相変わらずのようだ。

[調査概要]
調査目的:非耐久消費財の価格観の経年変化、男女別、チャネル別の違いなどを探る
調査方法:インターネットウェブ定量調査
調査対象:首都圏1都3県(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県)在住の20代から60代男女1000サンプル
割付:性年代10歳刻み人口動態割付
調査期間:5月10日(月)から5月11日(火)
調査機関:Yahoo!リサーチ

オリジナルリリース[PDF]

ヤフーバリューインサイト=http://www.yahoo-vi.co.jp


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