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2011年12月12日

キリン食生活文化研究所、「忘年会と鍋の楽しみ方」に関する調査、作りたい鍋は「おでん」「寄せ鍋」「すきやき」の順

　キリンホールディングスのキリン食生活文化研究所は、食をとりまく様々な情報をレポートとして随時報告している。今回は「忘年会と鍋の楽しみ方」について20歳以上の男女を対象にインターネット調査を実施し、5084名の有効回答を得た。

　その結果、今年の冬、寒さを乗り切るために食べるのは「鍋料理・おでん」が89％と圧倒的であることがわかった。週1回以上、家で鍋を楽しむと答えた人は69％。家で鍋を楽しむ理由は、「身体が温まる」、「野菜がたくさん食べられる」、「おいしい」の順で、「温まる」は昨年より7ポイント増加の79％。作りたい鍋は「おでん」、「寄せ鍋」、「すきやき」の順だった。

　お店で食べたい鍋は「しゃぶしゃぶ」、「もつ鍋」、「ちゃんこ鍋」の順。「忘年会にぜひ行きたい」は35％だった。20代は43％と他の年代に比べて高かった。忘年会1回あたりの予算は、昨年に比べ46円ダウンの4782円。忘年会のイメージは、「皆でワイワイ楽しめる」、「コミュニケーションのいい機会」、「この時期の楽しいイベント」。「コミュニケーション」は昨年に比べ10ポイント増加した。

［調査概要］
対象：全国の20歳以上の男女 有効回答：5084名
方法：インターネット調査
期間：11月18日～11月22日

●調査結果［PDF］

キリンホールディングス＝http://www.kirinholdings.co.jp/
キリン食生活文化研究所＝http://www.kirinholdings.co.jp/csr/food-life/index.html

投稿日時: 2011年12月12日 20:00 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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