1週間の食事量、朝食の「適量」が減少し「少々」「なし」が増加、朝の食生活が乱れがちに

　ヒューマン・データ・ラボラトリでは、マイライフ手帳会員（会員数3710名：12月17日現在）の2007年12月2日～8日の食事のデータ（朝・昼・夕の食事量を「なし」「少々」「適量」「食べすぎ」の4段階で登録）を集計した。その結果、前週（11月25日～12月1日）から朝食の「適量」が大きく減少し、「少々」「なし」が増加した。

　2007年12月2日～8日の「朝食」は、「なし」が20.3％、「少々」が19.5％、「適量」が53.0％、「食べすぎ」が5.4％となった（図1）。前週から「適量」が4.0ポイント減少し、変わって「少々」が3.0ポイント増、「なし」が1.7ポイント増となった。師走を迎え、忙しさから朝食をゆっくり食べる時間がないなど、生活者の朝食べる量が減る傾向にあるとみられる。

　「昼食」は、「なし」が7.6％、「少々」が12.9％、「適量」が64.6％、「食べすぎ」が11.0％となった（図2）。前週から「食べすぎ」が1.7ポイント減となり、「適量」が1.3ポイント増、「なし」が1.0ポイント増となった。気になる点が、「なし」の増加。これも朝食と同様に忙しさから、昼を抜いてしまうという人がいるものと考えられる。

　「夕食」は、「なし」が4.1％、「少々」が10.4％、「適量」が60.0％、「食べすぎ」が19.0％となった（図3）。前週から「食べすぎ」が3.1ポイント減少し、「適量」が2.0ポイント増加した。夜の「食べすぎ」を控えようとする生活者の姿がうかがえる。

◆2007年12月2日～8日の朝食
　食べすぎ　5.4％
　適量　　　53.0％
　少々　　　19.5％
　なし　　　20.3％
◆2007年12月2日～8日の昼食
　食べすぎ　11.0％
　適量　　　64.6％
　少々　　　12.9％
　なし　　　7.6％
◆2007年12月2日～8日の夕食
　食べすぎ　19.0％
　適量　　　60.0％
　少々　　　10.4％
　なし　　　4.1％
（ヒューマン・データ・ラボラトリ調べ）

マイライフ手帳＝http://www.mylifenote.jp/

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