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2007年10月03日
日本旅行、名酒蔵を仕込みの時期に訪れる「名酒蔵をめぐる旅」を発売
日本旅行は、通常では見学できない名酒蔵を仕込みの時期に訪れる「名酒蔵をめぐる旅」の発売を開始した。
この企画には長谷川酒店社長の長谷川浩一氏に協力を得た商品。若い頃から蔵元へ足繁く通い、若年層への日本酒普及のために表参道ヒルズへ出店したり、日本食ブームの米国で日本酒試飲会を開催したりと、日本酒文化の普及に尽力する長谷川氏は、蔵元と強い信頼関係で結ばれているという。その長谷川氏の協力の下、全国の酒蔵の全面的な協力を得て、特別にこの季節限定の吟醸造りが堪能できるプランが実現した。
コースでは、名酒蔵の見学だけでなく、食事は郷土料理や地元のお蕎麦など日本酒に合う食事を厳選、また全てのコースに陶器の窯元での手びねり体験やガラス工芸体験を盛り込んだとという。
帰宅後に利用する酒器や酒肴を盛る陶器造りが体験できるとのこと。
投稿日時: 2007年10月03日 10:31 | パーマリンク
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