アサヒフードアンドヘルスケアとタキイ種苗、一般ユーザー向けの培養土「豊作物語花と野菜の土」を共同開発

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2007年07月26日

アサヒフードアンドヘルスケアとタキイ種苗、一般ユーザー向けの培養土「豊作物語花と野菜の土」を共同開発

　アサヒフードアンドヘルスケアとタキイ種苗は、アサヒビールの酵母細胞壁分解物を使用した培養土「豊作物語花と野菜の土」を共同開発し、ガーデニング・家庭菜園を楽しむ一般ユーザー向けに7月30日から発売する。発売元はタキイ種苗となる。

　アサヒフードアンドヘルスケアでは、2006年からビール酵母細胞壁を酵素で分解した液体肥料「豊作物語」を農業生産者向けに販売してきた。ビール酵母細胞壁中の分解物を主成分としている「豊作物語」は、細胞壁中のβ-グルカンの作用によって、植物体が本来もっている免疫力を高めて、植物の健全な育成を促すとしている。

　期待できる効果としては、病害虫抵抗性の増加、収量の増加、光合成・発根促進、開花・結実の促進、食味の向上などがあげられるという。天然の素材である酵母を原料としているため、人に対しても農作物に対しても安全・安心で、使用した生産者からも高い評価を得ているとのこと。

　今回開発した「豊作物語花と野菜の土」は、「豊作物語」の効果を家庭でも手軽に実感できるよう、ビール醸造後の酵母細胞壁をタキイ種苗の高品質培養土にたっぷりとブレンドして製品に仕上げたもの。肥料養分がバランスよく含まれており、約2ヵ月間肥料がきき続けるとともに、「養分の吸収力を高める」「花がより大きくたくさん咲く」「野菜の旨みがアップする」などの効果が期待できるという。

　アサヒビールのビール酵母技術と、タキイ種苗の安全・安心への徹底した培土製造技術、および人体に有害な重金属の環境基準をクリアした徹底した品質管理により、人にも環境にも配慮した次世代の培養土が実現したと説明する。

　アサヒフードアンドヘルスケアでは、今後も、ビール酵母細胞壁分解物の「植物の生育促進」「植物の免疫力向上」などの優れた素材特性を生かした、安全・安心な商品の開発に継続して取り組んでいく考え。

［小売価格］オープン価格
［発売日］7月30日（月）

アサヒフードアンドヘルスケア＝http://www.asahi-fh.com/
タキイ種苗＝http://www.takii.co.jp/