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2007年06月29日
サカタのタネとぶんか社、雑誌に野菜のタネがついてくる「得種!簡単育成!お家で育てて、お家で食べる 安全野菜完全BOOK」を発売
サカタのタネは、同社が企画段階から監修し、ぶんか社が出版・発売する、野菜のタネがついた雑誌「得種!簡単育成!お家で育てて、お家で食べる安全野菜完全BOOK」を7月2日から全国書店ルートを通じて販売開始する。
この雑誌は、野菜作りに高い関心を示すものの、家庭菜園になじみの薄かった30代前半の団塊ジュニア世代を中心とした若いファミリー層をコアターゲットにしているという。雑誌にとじ込まれた3種類の野菜の「育て方」は、初めて野菜作りに挑戦する人にもわかりやすいよう、25年以上の家庭菜園の経験があり園芸に関する著書を数多く出している、よだひでき氏のマンガで解説しているとのこと。
また、サカタのタネの「お客様園芸相談」の電話番号も掲載されるため、直接園芸相談をすることもできるという。さらに、掲載された野菜の「食べ方」も紹介されており、一冊でタネまきから調理までをオールインワンで楽しめる雑誌になっているという。
なお、創刊号には、茎ブロッコリー「スティックセニョール」、ニンジン「ベビーキャロット」、チンゲンサイ「シャオパオ(旧名クーニャン)」の、それぞれサカタのタネが開発したオリジナル品種3種をセットしている。
茎ブロッコリー「スティックセニョール」は、ブロッコリーとカイランをかけ合わせた大変栄養価の高い緑黄色野菜で、ビタミンA、C、鉄分が豊富に含まれているという。茎はやわらかく甘みがあり、アスパラガスに似た味わいとのこと。
ニンジン「ベビーキャロット」は、太さが1.5cm、長さは約10cmのミニサイズのニンジン。カロテンが豊富で、ビタミンAも多い緑黄色野菜だという。
ミニチンゲンサイ「シャオパオ(旧名クーニャン)」は、長さ10cmぐらいの手のひらサイズのチンゲンサイで、ビタミンC、カロテン、カリウム、カルシウムを多く含んでいるとのこと。茎・葉ともやわらかいので料理範囲が広い野菜なんだとか。
[小売価格]1000円(税込)
[発売日]7月2日(月)
サカタのタネ=http://www.sakataseed.co.jp/
ぶんか社=http://www.bunkasha.co.jp/
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