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2008年12月03日

［コラム］ホットミルクと炭水化物で安眠を

cl.jpg　欧米には、ベッドに入る前にホットミルクを飲むという習慣があるそうです。1杯のホットミルクを飲むと、イライラが解消されるとともに、眠気に誘われる効果があるとのこと。

　牛乳には、トリプトファンというアミノ酸が含まれていて、体のなかで代謝されると、セロトニンという物質になるのだとか。このセロトニンは脳に働いて、眠りを誘う作用があるそうです。

　さらに牛乳は、多くのカルシウムを含んでいることはみなさんもご存じのはず。カルシウムが少なくなると、イライラしやすくなるといわれています。ストレスが多い現代人は、カルシウムの摂取を心がけることが大切ともされています。ストレスがあると、体内に乳酸という疲労物質ができるとのこと。乳酸はカルシウムと結びつきやすいといわれています。イライラしたり、怒りぽいなぁと感じたら牛乳を飲むとよいかもしれません。 （2008年12月3日付け「今日のコラム」より抜粋）
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投稿日時: 2008年12月03日 15:43 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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