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2008年09月12日
ユニチカ、「黒にんにく」を主要成分とする健康補助食品「熟成爆砕黒にんにく」を発売
ユニチカは、ハナビラタケ、セラミドなどの健康・美容素材を中心に、健康補助食品事業を展開しているが、今回、新商品として「黒にんにく」を主要成分とする健康補助食品「熟成爆砕黒にんにく」を同社通信販売から発売する。
にんにくは、疲労回復、滋養強壮、スタミナ源に優れた食材として古くから食され、また、最近では美容効果にも注目が集まっている。
新発売の「熟成爆砕黒にんにく」は、青森県田子町で栽培される福地ホワイト六片種のみを原料に、玄米醗酵液に漬け込んでじっくり熟成させた「黒にんにく」を、爆砕製法という特殊な製法により多孔質状に処理・粉砕したものを主成分としている。熟成爆砕処理を行った「黒にんにく」は、にんにく特有の刺激臭および刺激物が低減し、ポリフェノールなどの有用成分の含量が著しく増加するとともに、抗酸化力が10倍以上に向上することから飲みやすく、より効果的な健康サポートが期待できるとのこと。さらに、「熟成爆砕黒にんにく」には健康成分ピペリンを豊富に含み、成分吸収を助ける働きが期待できる「黒コショウ抽出物」をサポート成分として加えているという。
スタミナに自信がない人、朝起きるのが辛い人、なんとなく調子の出ない人はもちろん、にんにくが苦手な人、にんにくの臭いを気にする人、冷えに悩まれている女性にもおすすめできる商品となっている。
[小売価格]2200円(税込)
ユニチカ=http://www.unitika.co.jp/
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