和光堂、介護食品「食事は楽し」から「とろみ食の素」の大袋タイプを発売

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2008年03月26日

和光堂、介護食品「食事は楽し」から「とろみ食の素」の大袋タイプを発売

　和光堂は、介護食品「食事は楽し」シリーズの「とろみ食の素」を4月1日からリニューアル発売する。従来品の20包入りに加え、新たに大袋タイプ（200g入り）を発売する。

　「とろみ食の素」は、飲み物や食べ物にとろみをつけて飲み込みやすくするための、顆粒タイプのとろみ調整食品。飲み物や料理に同品を加えて混ぜるだけで、風味を損なわず手軽にとろみがつけられます。溶かし方を変えるだけで＜とろみづけ＞にも＜ゼリー＞にも調整できる便利な両用タイプは同社品だけが持つ特長だ。加熱してから冷やすと、ゼリー状に固まるのでゼリーの素としても利用できるという。また、飲み込む力や好みに応じて、ポタージュ状、ヨーグルト状、ケチャップ状と、とろみ具合を調整することができるとのこと。毎日使うものだから、手軽で経済的に使いたいという消費者の要望に応え、新たに家庭用サイズのスライドチャック付大袋200gを発売する。

　日本介護食品協議会統計（2006年）では、とろみ調整食品は14億9000万円（前年比144.2％）と伸長している。病院・施設などでの市場が大きいながらも、介護予防の観点から、在宅介護における栄養、食事への関心も高まっており、とろみ調整食品の認知も広がってきている。

　同社「食事は楽し」シリーズは、高齢者の人々が楽しく、おいしく、安心して食べられるよう配慮した商品。顆粒タイプの「とろみ食の素」のほか、栄養サポートとかむ力、飲み込む力に配慮したレトルトタイプの「やわらか大豆」「なめらかシチュー」シリーズを展開。今後も高齢者の健康維持にかかせない、消費者のニーズに合った商品提案を行っていく考え。

［小売価格］
食事は楽しとろみ食の素 2.5g×20包：525円
食事は楽しとろみ食の素 200g：1050円
（すべて税込）
［発売日］4月1日（火）

和光堂＝http://www.wakodo.co.jp/

投稿日時: 2008年03月26日 10:34 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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