大塚チルド食品、男の大豆飲料「スゴイ黒ダイズ」を発売

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2007年09月17日

大塚チルド食品、男の大豆飲料「スゴイ黒ダイズ」を発売

　大塚チルド食品は、スゴイダイズシリーズの新商品「スゴイ黒ダイズ（125ml）」を9月18日から発売する。

　黒大豆といえば、国内の多くの地域で正月用あるいは伝統的食材用の煮豆としてよく使われている。昔から日本人に親しまれてきた黒大豆には、アントシアニンやサポニンといった、健康のためにもうれしい成分が含まれているという。

　同社では、この黒大豆の優れた健康パワーに注目、独自の製法によって黒大豆の栄養をまるごと取れる飲料の開発を目指したとのこと。とくに、大豆の栄養は摂りたいけれど、豆乳はどうも苦手・・・という人にも美味しく飲み続けてもらえるように、風味を試行錯誤したのだとか。その解決方法が、黒豆の皮を焙煎すること。焙煎による香ばしさを付け加えることで、男性でも美味しくのど越しよく味わってもらえる大豆飲料が完成したと説明する。

　今回発売する「スゴイ黒ダイズ（125ml）」は、黒大豆100％・無調整タイプのまるごと黒大豆飲料。スゴイダイズが提案するエイジ・マネジメント・フーズの新商品として、黒大豆の力で人々のココロとカラダの健康をサポートするという。また、今まであまり豆乳を飲まなかった男性に向けてアプローチし、新しい市場を創造していく考え。

［小売価格］116円（税込）
［発売日］9月18日（火）

●「スゴイ黒ダイズ」の商品概要［PDF］

大塚チルド食品＝http://www.otsuka-chilled.co.jp/

投稿日時: 2007年09月17日 18:42 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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