味の素、「ビルベリー発酵エキス」を主原料としたサプリメント「発酵ブルーベリー」を通信販売限定で発売

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2007年07月09日

味の素、「ビルベリー発酵エキス」を主原料としたサプリメント「発酵ブルーベリー」を通信販売限定で発売

　味の素は、野生種ビルベリー（ブルーベリー）をワイン酵母で発酵させて作った「ビルベリー発酵エキス」を主原料としたサプリメント、味の素KK健康基盤食品「発酵ブルーベリー」（60粒入り瓶、約30日分）を7月10日から通信販売限定で発売する。

　味の素KK健康基盤食品「発酵ブルーベリー」は、2粒中（1日の目安量）に“ビルベリー発酵エキス”200mgとβ-カロテン5000μgを含有し、明るくクリアな毎日をサポートするという。カプセルには、植物性ソフトカプセルを使用している。

　“ビルベリー発酵エキス”には、ビルベリーに含まれるアントシアニン、カテキンなどのポリフェノールが発酵によって結合した“ビルベリー複合ポリフェノール”が20％以上含まれており、“ビルベリー複合ポリフェノール”は、カラダの中に長くとどまると考えられているという。

　“ビルベリー発酵エキス”を使用した製品は、ヨーロッパを中心に40年以上販売され、多くの人々に愛用されており、今回、同社が日本で初めて製品化するとのこと。

［小売価格］3885円（税込）
※送料無料
［発売日］7月10日（火）

●参考資料：野生種ビルベリーについてなど［PDF］

味の素＝http://www.ajinomoto.co.jp/

投稿日時: 2007年07月09日 22:43 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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