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2009年05月26日
日清オイリオグループ、水分補給用ゼリー「パーフェクトドリンクゼリー コーヒーテイスト」を発売
日清オイリオグループは、高齢者向けの食品や介護対応食品の開発・販売をおこなっている。特に食べ物や飲み物を飲み込むことが難しい人のために、「トロミアップ」を1991年に発売以来、トロミ調整食品のパイオニアとして市場をリードしてきた。今回、今年1月に発売した水分補給用ゼリー「パーフェクトドリンクゼリー ストレートティー」に続き、本格的なコーヒーの風味を楽しめる甘さ控えめの「コーヒーテイスト」を発売する。
高齢介護領域におけるゼリー状飲料市場は20億円といわれ、毎年5~10%の割合で伸びているという。一般的に高齢者は1日1~1.5Lの水分を補給する必要があり、飲み込みが難しい人の多くは、トロミをつけた飲料やゼリーで水分を補給しているとのこと。これまで、市場にはフルーツ味など甘みの強いゼリーが多く、低甘味の水分補給用ゼリーが求められていたという。このような医療現場の意見を商品開発に活かし、「ストレートティー」に続いて、甘さひかえめの「コーヒーテイスト」を開発したとのこと。
「パーフェクトドリンクゼリー コーヒーテイスト」は、素材の味や香りを活かした無菌パック製法。本格コーヒーのほろ苦さも生きているという。甘みをおさえた味で、甘いものに飽きた人、苦手な人、本格志向の人にもおいしく食べられるという。水分の分離が少なく、くずれにくく滑らかさに優れたゼリーとなっている。トロミやゼリーの調製が不要なので、いつでも手軽に食べられるとのこと。飲みやすい500gサイズで値段もお手ごろとなっている。キャップ付きで衛生的に保管できるとのこと。
[小売価格]298円(税込)
[発売日]6月1日(月)
日清オイリオグループ=http://www.nisshin-oillio.com/
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