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2008年12月07日
日本健康食品研究所、メタボ対策をサポートする健康食品「アスパラの力」を発売
日本健康食品研究所は、メタボ対策をサポートする健康食品「アスパラの力」を12月4日から予約を開始し12月22日から数量限定で先行発売する。
「アスパラの力」は、原材料であるアスパラガス擬葉が、アスパラガスの他の部分に比べて、“ルチン”を952mg含有(100gあたり)していることやさらに抗がん成分といわれる「フロスタノール型サポニン」や、カリウムマグネシウムなどに加えて豊富なミネラルを含有していることを特徴としている。「アスパラの力」の原材料となる、アスパラガスの擬葉は、通常食しているアスパラガスが成長繁茂して葉のように見せている部位であり北海道大学等の研究チームがその含有成分を分析した結果、ルチンに加え中性脂肪を低下させる効果を発見し、さらに研究を進めているという。その成果は、今年9月に横浜で行われた国際栄養士会議でも発表された。
同社は、北海道大学・藤女子大学・北海道農業企業化研究所との共同開発商品として12月22日から、数量限定での先行発売を開始来春から数量制限なしでの一般販売を行うという。株式会社日本健康食品研究所では、メタボが気になる人々はもちろん健康生活を目指してバランスがとれた食の確保に心がけている人々を対象におすすめするとのこと。
なお、アスパラガス擬葉は、食卓に並ぶアスパラガス(若茎)と同じ茎が成長し葉っぱのように茂ったもの。豊富なルチンの含有量が特色で、多く含まれるというソバで15mg/100g、より多いといわれる韃靼ソバで1500mg/100gといわれるところ、同程度、もしくはそれ以上の1200~1700mg前後での含有が確認されたという。その他にも、グリーンアスパラガス若茎にはほとんど含まれないとされてきた、フロスタノール型サポニンをはじめ、若茎に比べて、豊富なミネラル分も特徴的となっている。なお、中性脂肪やコレステロールを低下させる作用については、北海道大学をはじめとする研究チームによって研究が進められている。
[小売価格]
定期お届けコース:5292円
通常販売価格:5880円
(すべて税込)
※送料無料
[発売日]12月22日(12月4日から予約開始・数量限定の先行販売)
日本健康食品研究所=http://www.nihon-kenko.com/
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