伊藤園、新品種のにんじん「KI-3（仮称）」のピューレを使用した「1日分の野菜」をリニューアル発売

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2007年06月04日

伊藤園、新品種のにんじん「KI-3（仮称）」のピューレを使用した「1日分の野菜」をリニューアル発売

　伊藤園は、野菜飲料市場で「1日分」をコンセプトとした製品の先駆けである「1日分の野菜」を6月4日からリニューアルする。同社が独占的に使用する新品種のにんじん「KI-3（仮称）」のピューレを使用し、さらにおいしさと栄養バランスがアップしたという。

　「1日分の野菜」は、厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取量350g分の野菜を使用した野菜100％飲料。野菜飲料の市場規模が横ばいで推移し、踊り場にあるとみられていた時期である2004年5月に発売。それ以来、「1日分」という新しいコンセプトと、砂糖や食塩を使用することなく実現した「おいしさ」、さらにコンセプトをストレートに表現したネーミングも奏効して、消費者から支持を得ているという。競合他社もこのコンセプトに追随し、野菜飲料市場が再び伸長に転じたことから、市場活性化の一因になった製品だと同社では考えている。

　今回のリニューアルでは、同社が独占的に使用するにんじん「KI-3」のピューレを使用し、トマトを増量するなど、25種類使用している野菜の配合を変更したという。

　「KI-3」は、一般のにんじん（五訂増補日本食品標準成分表に基づく）に比べて、β-カロテン（緑黄色野菜に含まれる天然成分の一種で、体内に入ったβ-カロテンは必要分だけビタミンAとなって取り込まれる）が約1.5倍含まれているとのこと。野菜飲料に最適な味わい、健康性を求め、国内数ヵ所の産地で栽培比較、加工評価を行い選定し、同社が独占的に使用しているという。

　また、従来から採用している同社独自の「ナチュラルスイート製法」（方法特許）に加え、野菜の配合の変更によって、濃厚でありながらすっきりとした野菜本来の甘さと食感の向上を図り、野菜100％飲料でありながら「おいしい」という製品の特長をさらに強化したとのこと。また、栄養成分も従来製品と比較し、バランスがアップしているという。

　パッケージデザインは、使用している野菜の種類「25種類」の表示を強調し、リニューアルのポイントである「さらにおいしくバランスアップ」を表記し訴求していく考え。

［小売価格］105円～724円（税込）
［発売日］6月4日（月）

●「1日分の野菜」リニューアル品の商品概要［PDF］

伊藤園＝http://www.itoen.co.jp/