イトーヨーカドーとファンケル、大手食品会社と共同開発の「ファンケル共同開発シリーズ」を発売

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2008年10月31日

イトーヨーカドーとファンケル、大手食品会社と共同開発の「ファンケル共同開発シリーズ」を発売

　イトーヨーカ堂とファンケルは、国内大手食品メーカーと共同開発した食パンや納豆、洋菓子などの共同開発シリーズをイトーヨーカドー各店舗で、11月5日から発売する。

　東京都が7月下旬にインターネットモニターを対象に実施した調査では、食の安全について「とても関心がある」「少し関心がある」と答えた人はあわせて、97.4％に上った。また、食品を購入する際に、安全性を考慮して選ぶと答えた人（92.4％）のうち、判断の基準として「信頼できる生産者やメーカーであること」を選んだ人が最も多く、61.9％だったことが分かった。昨今では原産地偽装や異物混入などの、食の安全を脅かす事件が続いており、食の安心・安全に関する関心はますます高まっていくと思われる。そこで、イトーヨーカドーとファンケルは、消費者の日々の食卓に、より安全で機能性の高い食品を届けるため、国内の大手食品メーカー4社とタイアップし、「ファンケル共同開発シリーズ」を発売するという。

　「ファンケル共同開発シリーズ」は、企画段階からファンケルが携わり、毎日食卓にあがるパンや納豆、洋菓子などの食品を開発。原料にファンケルの独自成分、HTCコラーゲンや発芽米、青汁、ツイントースなどを使用することで、より美と健康志向の高い商品となっている。また、各商品のパッケージには「ファンケル共同開発シリーズ」のロゴを使用。健康食品のリーディングカンパニーとしてのファンケルのブランド力を活用し、「家族の健康のために少しでも機能性が高く、安心・安全な食品を選びたい」という消費者の健康ニーズに応える考え。第1弾は、全4メーカー10商品の販売を予定している。