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2009年03月25日

イシカワ、栄養機能食品「カルシウム黒豆 個袋パック」にカカオ味を追加し発売

　豆菓子等の製造販売を手掛けるイシカワは、成人1日に必要なカルシウムの72％を毎日気軽に補える「カルシウム黒豆 個袋パック」カカオ味の販売を4月1日から開始する。

　新製品「カルシウム黒豆 個袋パック」カカオ味は、すでに広島県を中心とし、8ヵ月間のテスト販売を経て完成した「カルシウム黒豆 個袋パック」抹茶味に続くシリーズ商品となる。そして今回、リピーターの人々の声を新たなパッケージに反映し1日一袋、31袋入り1ヵ月分の商品を企画。抹茶とココア二つの味を取り揃え、全国のドラッグストアをはじめ調剤薬局、通販市場に向けて本格発売する。

　「カルシウム黒豆」の特徴は、創業以来82年におよぶ豆菓子製造の開発現場から生まれた栄養機能食品で、女性ホルモン（エストロゲン）と化学構造が似ている大豆イソフラボンを含む黒豆をベースに天然素材の牡蠣殻粉末を使った、カルシウムの体内吸収効率を良好に導く栄養成分の配合比にあるとのこと。さらに、ポリフェノールを含む香り豊かなカカオでコーティングし、上品な大人の味覚を実現。毎日のお茶請けとともに無理なく、おいしく、継続的に、成人1日分のカルシウム（700mg）の72％を「カルシウム黒豆個袋」（1袋／14g入り）で補給できるという。「カルシウム黒豆 個袋パック」は、1日1袋と毎日の摂取量が明確な上、旅行時やちょっとした外出先にも気軽に持ち歩けるとのこと。

　なお、イシカワは、同商品の開発にあたり平成19年度、広島県の助成事業「ひろしま産業創生補助金」の採択を受けて、広島大学大学院医歯薬学総合研究科 丹根一夫教授の指導の下、“骨密度改善のための豆菓子”を研究テーマに「カルシウム黒豆」における有効性の検証のため、マウス実験を行った。実験の結果、骨粗鬆症モデルマウスに対する骨形成促進効果が確認されたことで、昨年5月「骨強化補助食品」として、イシカワと広島大学の共同で特許出願をしているという。

　販売は、受注専用フリーダイヤル（0120－176－008）または同社ホームページ上の通信販売。なお首都圏については、広島県のアンテナショップ（広島ゆめてらす：東京都新宿区）で発売が決定しているほか、JR広島駅前愛友市場内石川商店で販売する。

［小売価格］3600円（送料別）
［発売日］4月1日（水）

●新商品の概要［PDF］

イシカワ＝http://www.ishikawa-net.co.jp/

投稿日時: 2009年03月25日 10:43 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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