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2007年05月24日

イトーヨーカ堂、DHCとの共同企画商品サプリメントサラダ「サラダ de サプリ」を発売

　イトーヨーカ堂（以下、イトーヨーカドー）は、ディーエイチシー（以下、DHC）と共同で企画・開発したカットサラダ「サラダ de サプリ」シリーズを、5月26日から首都圏のイトーヨーカドー16店舗で順次、発売する。

　サラダを購入する際に重視する素材のポイントとして、「味」「鮮度」に加え、生産履歴等の徹底管理による「安心・安全」への関心が非常に強いと指摘する。また、健康に配慮した機能性食品は増加傾向にあり、とくにサプリメント要素を含んだ新商品へのニーズが高まっているとの見解を示す。

　「摂取の方法」や「素材の組み合わせ」といった、消費者の用途提案に応えることをコンセプトに、生鮮食品における「味・鮮度」「安全性」に配慮した品質などイトーヨーカドーの強みである「素材面でのこだわり」と、サプリメントをはじめとする「美容・健康」を追求したDHCの商品開発力を融合。これによって、美味しさと機能性の両方を兼ね備えたオリジナルサラダの開発、販売が可能になったと説明する。

　「サラダ de サプリ」シリーズは、DHCのオリジナルサプリメント「コエンザイムCOQ10」や「白金ナノコロイド」など5種類を、サラダドレッシングに配合。健康食品におけるDHCの高い商品開発力を活用し、サラダの機能性をアップさせ、健康・美容効果をおいしくサポートするという。

　原材料には、イトーヨーカドー独自の基準で生産管理されたオリジナル生鮮品ブランド「顔が見える野菜。」を100％使用。素材における「栽培のこだわり」や「商品の特徴」「生産者プロフィール」などを、二次元バーコード（パッケージに記載）で公開し、食品の「安全・安心」に対応するとしている。

［小売価格］
大サイズ（2～3人前）：498円
小サイズ（1人前）：398円
（すべて税込）
［発売日］5月26日（土）

●「サラダ de サプリ」の商品仕様［PDF］

イトーヨーカ堂＝http://www.itoyokado.co.jp/
ディーエイチシー（DHC）＝http://www.dhc.co.jp/

投稿日時: 2007年05月24日 21:42 | パーマリンク | トラックバック (2) 　｜   ▲このページの上へ
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