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2008年08月29日
[コラム]ラクトフェリンでメタボ対策
母乳に含まれる多機能タンパク質として知られる「ラクトフェリン」。とくに、産後の数日間だけに出る初乳に多く含まれていて、生まれたての赤ちゃんがすくすく成長していくために欠かせない栄養素とされています。
そんなラクトフェリンには、赤ちゃんだけでなく、成長した後の私たちの健康をサポートする力もあるそうです。これまでに、善玉菌を増やして腸内環境を整える働きや、免疫力を高める働きなどが報告されていますが、とくに、最近注目されているのが、メタボリックシンドロームの原因の一つである内臓脂肪への働きとのこと。
内臓脂肪が過剰に蓄積してしまうと、余った内臓脂肪が中性脂肪や悪玉コレステロールを増やすことで、動脈硬化を引き起こしやすいと考えられています。ラクトフェリンには、この内臓脂肪を減らす働きがあることが研究から明らかになっているそうです。研究では、2ヵ月間毎日300mgのラクトフェリンを摂取した結果、内臓脂肪の面積が平均して22%減少したとのこと。 ⇒続きはコチラ
(2008年8月28日付け「今日のコラム」より抜粋)
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