キッコーマン、野菜・果実混合飲料「女性にやさしいラクベジ」と「ラクベジトロピカルMIX」を発売

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2008年02月11日

キッコーマン、野菜・果実混合飲料「女性にやさしいラクベジ」と「ラクベジトロピカルMIX」を発売

　キッコーマンは、植物性乳酸菌で発酵させた野菜汁入りの野菜・果実混合飲料「デルモンテラクベジ」シリーズの新アイテム「女性にやさしいラクベジ」と「ラクベジトロピカル MIX」を2月14日から（紙パック商品は3月3日から）発売する。さらに、いつでも手軽に楽しめる小型サイズ、280gペットボトル入りや200ml紙パック入りの品揃えを充実する。

　「デルモンテラクベジ」は、キッコーマンの醸造・発酵技術と、デルモンテのもつ野菜・果実の調達力・研究開発力を融合して開発したシリーズ。野菜や果実と、植物性乳酸菌を使った発酵野菜汁を原料にした、おいしくすっきりとした飲みやすい野菜・果実混合飲料となっている。

　「女性にやさしいラクベジ」は、7種類の果実（りんご、レモン、ざくろ、ぶどう、いちご、ブルーベリー、クランベリー）と20種類の野菜（20種類の野菜とは、にんじん、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、アスパラガス、パセリ、ケール、小松菜、あしたば、ヤーコン、にんにく、レタス、ビーツ、たまねぎ、セルリー、さつまいも、クレソン）、乳酸発酵野菜汁（トマトを中心にほうれん草、赤ピーマン）を使用した果汁・野菜ミックスジュース。植物性乳酸菌の働きによるすっきりとした味わいと、ベリーのやさしい酸味と香りが特徴的な、女性におすすめな飲料とのこと。いつでも気軽に飲んでもらえるように、280gペットボトル入りも用意した。

「ラクベジトロピカルMIX」は、6種類の果実（りんご、レモン、パインアップル、マンゴー、パッションフルーツ、バナナ）と20種類の野菜（20種類の野菜とは、にんじん、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、アスパラガス、パセリ、ケール、小松菜、あしたば、ヤーコン、にんにく、レタス、ビーツ、たまねぎ、セルリー、さつまいも、クレソン）、乳酸発酵野菜汁（トマトを中心にほうれん草、赤ピーマン）を使用した果汁・野菜ミックスジュース。植物性乳酸菌の働きとトロピカルフルーツのおいしさで、すっきり爽やかな飲みやすい味に仕上げたという。野菜が苦手という人にもおすすめの1品となっている。

　発売中の「ラクベジ緑黄色野菜」（930g）、「濃いラクベジ」（920g）、「ラクベジ爽やか柑橘」（930g）は、パッケージデザインをリニューアルする。また、「ラクベジ緑黄色野菜」は、280gペットボトル入りも新発売する。

　紙パック入りは200mlにサイズを統一。リニューアルする「ラクベジ緑黄色野菜」「濃いラクベジ」に加え、「女性にやさしいラクベジ」と「ラクベジトロピカルMIX」を新発売し、全部で4アイテムとなる（紙パック商品はキッコーマン・グループが商品開発、製造管理、品質管理、マーケティングを担当し、業務提携している紀文フードケミファ、紀文食品が営業活動、物流を担当する）。

　なお、植物性乳酸菌とは、植物成分を栄養源として生育でき、栄養成分の少ない環境や食塩濃度の高い環境でも生育することができる乳酸菌。例えば、私たち日本人が古くから食べてきた、しょうゆ、味噌、糠漬けなどの食品は植物性乳酸菌の働きを活用しており、日本人に大変馴染みの深い乳酸菌といえる。一方、ヨーグルトなどにみられる動物性乳酸菌は、ミルクなど栄養が豊富な環境で生育するため漬物など野菜の発酵には向かないとのこと。この乳酸菌によって、野菜（トマト、ほうれん草、赤ピーマン）をおいしく発酵することができたと説明する。同品に含まれる植物性乳酸菌は「生菌」ではなく、「加熱菌体（殺菌済）」だという。

［小売価格］100円～400円（税別）
［発売日］2月14日（木）
※紙パック入り4アイテムは3月3日（月）

●「女性にやさしいラクベジ」、「ラクベジトロピカル MIX」の商品概要［PDF］

キッコーマン＝http://www.kikkoman.co.jp/

投稿日時: 2008年02月11日 13:40 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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