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2007年10月03日
キユーピー、特定保健用食品「キユーピー カルK2」を発売、骨の健康が気になる方に
キユーピーは、骨の健康が気になる方に向けた特定保健用食品「キユーピー カルK2」を発売する。「キユーピー カルK2」の1日摂取目安量は2粒で、関与成分ビタミンK2が1500μg/日摂取できるとのこと。また、カルシウムも250mg/日摂取できるという。
身体を支える骨は、生涯を通じて破壊と形成を繰り返しており、絶えず生まれ変わっているのだとか。骨量は20歳代が最大といわれ、加齢とともに減少していくという。骨量が少なくなると、転倒して骨折しやすくなったり、高齢になって骨粗鬆症になり、骨折から寝たきりになるリスクが高まると指摘する。
そこで、若年齢の頃からカルシウムなどをしっかりとり、骨量を高めておくことは、骨の健康を維持するためにとても大切なこと。今回発売する「キユーピー カルK2」は、卵の殻から得られる「カルシウム」と、カルシウムが骨になるのを助ける栄養素「ビタミンK2」を組み合わせた特定保健用食品。食べやすいヨーグルト味のタブレットで、手軽に継続して骨の健康維持ができるという。
骨粗鬆症は、長年の生活習慣が原因となることから生活習慣病の一つと考えられている。初期段階では骨量が低下する程度で自覚症状はないが、だんだん腰や背中に痛みを感じたり、曲がってきたりするという。また骨折しやすくなり、そのまま寝たきりになってしまうこともあるとのこと。
骨粗鬆症の予防として、これまでは十分なカルシウム摂取が推奨されてきたが、キユーピーでは、摂取したカルシウムがより効率よく骨になるのを助ける栄養素として、骨代謝への作用が示されているビタミンK(メナキノン-4)に着目した。
ビタミンKは、脂溶性ビタミンの一つで、血液凝固に関与することが古くから知られている。天然には、K1とK2の2種類があるとのこと。ビタミンK1は主に植物で作られ、緑黄色野菜に多く含まれているという。ビタミンK2は、納豆菌や腸内細菌などの微生物が作り出し、いろいろな同族体(メナキノン-1~14)があるのだとか。ビタミンK2は、カルシウムを骨にする機能をもつタンパク質(オステオカルシン)の活性化に必要なビタミン。なかでも、メナキノン-4は骨粗鬆症治療薬として利用されており、ビタミンKの中で唯一食品添加物としても認められているとのこと。メナキノン-7は納豆などに含まれているという。
「キユーピー カルK2」の効果としては、閉経前後の中高年女性に、ビタミンK2(メナキノン-4)を含む卵殻カルシウムタブレット、1500μg/日を12週間摂取してもらった。その結果、4~12週目にかけて、血中の活性型オステオカルシン(Gla-オステオカルシン)濃度は30~50%増加し、非活性型オステオカルシン(Glu-オステオカルシン)濃度は約50%低下したという。そして、血中の活性型および非活性型オステオカルシン濃度の変化は、閉経前女性に比べ閉経後女性の方が顕著だったとのこと。
[小売価格]7200円(税別)
[出荷日]10月5日(金)
キユーピー=http://www.kewpie.co.jp/
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