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2009年03月21日

キユーピー、大腸内視鏡専用検査食「ジャネフ クリアスルーJB」を発売

　キユーピーは、大腸内視鏡専用検査食「ジャネフ クリアスルーJB」を3月27日から発売する。

　日本人の主な死亡原因はがん（悪性新生物）が最も多く、中でも大腸がんの死亡者は肺がん、胃がんに次いで多く、近年さらに増加しているという。人間ドックなどで大腸に異常がみられた場合、より精密な検査として大腸内視鏡検査を行うが、大腸がんの増加に伴い、大腸内視鏡検査実施数も著しく増加しているとのこと。

　大腸内視鏡検査は、前日に食物繊維の多い食品は控えるなどの食事制限を行い、検査当日に前処置として腸管洗浄剤を約2L飲み、大腸内をきれいにしてから実施するのが一般的だが、現状の方法では大きな負担を感じる人が多くいるという。

　そこで、普段の食事と変わらないおいしさとボリュームがありながら、大腸に残りやすい素材は避け、消化されやすいメニュー2食分（昼食と夕食）をセットにした「ジャネフ クリアスルーJB」を開発したとのこと。大腸内視鏡検査前日に「ジャネフ クリアスルーJB」を食べると、検査の負担を軽減できるという。

　昼食の「じゃがいものそぼろあんかけ（145g）」は、じゃがいもにかつおだしをきかせたそぼろあんを絡め、照りよく仕上げたという。梅がゆに合うように甘辛い味付けにし、しょうがをきかせてうす味でも満足感が得られる仕立てにしたとのこと。「梅がゆ（250g）」は、おかゆに合うシンプルな味付けの梅干しを丸ごと1粒使用し、ていねいに炊き上げた。酸味・塩味のバランスのよい、さっぱりとした梅がゆとなっている。

　夕食の「ビーフシチュー（200g）」は、ドミグラスソースと赤ワインでじっくりと煮込みんだとのこと。スパイスをきかせ、味にメリハリをつけている。「クラッカー（6枚）」は、ノンソルトタイプのクラッカー。そのままでも、ビーフシチューに浸してもおいしく食べることができるという。

［小売価格］1100円（税月）
［発売日］3月27日（金）

キユーピー＝http://www.kewpie.co.jp/

投稿日時: 2009年03月21日 10:58 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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