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2007年07月04日
ヤマザキナビスコ、「乳酸菌 イン ウエハース」と「GABA IN ウエハース」を発売
ヤマザキナビスコは、機能性素材として注目の乳酸菌とGABAを練りこんだ「乳酸菌 イン ウエハース」「GABA IN ウエハース」の2品を7月9日から発売する。
「乳酸菌 イン ウエハース」には、乳酸菌を1パック(2枚)当たり1億個含有。乳酸菌には、今話題の植物性乳酸菌を使用。まろやかなミルククリームに練りこんだとのこと。さらに、ビフィズス菌の増殖作用のあるオリゴ糖を、1パック(2枚)当たり0.65g含有しているという。
「GABA IN ウエハース」は、GABAの1日当たりの摂取推奨量70mg/日を1パック(2枚)で摂取可能とのこと。風味豊かなチョコレートクリームに練りこんだという。
また、小麦全粒紛や小麦胚芽などの素材を練りこむことで、さらに健康的製品に仕上げたとしている。
乳酸菌とは、発酵によって糖類から多量の乳酸を産生し、悪臭の原因となるような腐敗物質を作らないものが、一般的に乳酸菌と呼ばれているとのこと。健康的な毎日を過ごすためには、1日1億~10億は必要と考えられている。
GABA(ギャバ)とは、動物、植物、微生物など自然界に広く分布しているアミノ酸の一種。ギャバは、生体内で中枢における抑制性の神経伝物質として興奮を抑えたり、不安を鎮める働きをするとのこと。ギャバの作用として精神安定作用、血圧低下作用、成長ホルモン分泌作用などが報告されているという。
[小売価格]各156円(税込)
[発売日]7月9日(月)
ヤマザキナビスコ=http://www.yamazaki-nabisco.co.jp/
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