キユーピー、食感が楽しい「キラキラ元気＆」のヨーグルト用ソース 2品を発売

[ PR ] 毛穴周りも引き締まった美肌！ブリアン　確実な乾燥肌対策！コート・ダルモール

HOME >> 健康食品・医薬品関連ニュース >> キユーピー、食感が楽しい「キラキラ元気＆」のヨーグルト用ソース 2品を発売

2008年03月22日

キユーピー、食感が楽しい「キラキラ元気＆」のヨーグルト用ソース 2品を発売

　キユーピーは、丸い粒々にソースが入ったヨーグルト用ソースを3月28日発売する。丸い粒の皮膜は、食物繊維であるアルギン酸とカルシウムが結びついてできており、プチッとはじける食感が楽しい新しいソースとなっている。

　アルギン酸とはコンブなどの海藻のヌルヌルとした成分で食物繊維の一種。有名シェフが、この性質を利用してドレッシングやソースなどを粒状にし、食感を楽しむ料理を提供することもあるが、家庭向け市販食品として、またヨーグルト用ソースとしては初めての“新しさ・楽しさ”のあるソースだ。

　今回のヨーグルト用ソースは、健康素材を加えた「キラキラ元気＆」シリーズで、ヒアルロン酸配合の「イチゴ」と玄麦黒酢を配合した「黒酢＆はちみつ」の2品。ヨーグルトと一緒に口に入れると、丸い粒々が口の中ではじけ、ソースの風味が広がるという。

　現在の日本の人口構成は、50～60代が約3500万人を占めるまでになり、その7割は「アクティブシニア」といわれ、「食生活にこだわりたい」、「いつまでも健康であり続けたい」という願いをもっているのだとか。

　キユーピーは、このようなアクティブシニア向けに、健康素材「ヒアルロン酸」と「植物性ステロール」を加えた「キラキラ元気＆」シリーズを2007年に発売。2008年は「ヒアルロン酸」「植物性ステロール」に、「玄麦黒酢」を加え、ドレッシング6品とヨーグルト用ソース2品の品揃えで展開する。

　ヒアルロン酸配合の「イチゴ」は、ヨーグルトと一緒に口に入れると、丸い粒々が口の中ではじけ、イチゴの豊かな風味が広がる商品。小さじ3杯（30g）当たりヒアルロン酸15mgを配合している。玄麦黒酢を配合した「黒酢＆はちみつ」は、酸味のまろやかな玄麦黒酢にはちみつを加え、ヨーグルトに合うように仕上げたとのこと。小さじ3杯（30g）当たり玄麦黒酢2.4gを配合する。

［小売価格］各380円（税別）
［発売日］3月28日（金）

キユーピー＝http://www.kewpie.co.jp/

投稿日時: 2008年03月22日 18:08 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「キリンヤクルトネクストステージ、「リエータシリアルバー」など発売、スタイルサポートからコンディショニングへ」へ
トップページへ戻る