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2008年04月16日

小岩井乳業、生乳のみのヨーグルト「小岩井 生乳100%ヨーグルト」「小岩井 生乳ヨーグルト『低脂肪』」を発売

 小岩井乳業は、「小岩井 生乳100%ヨーグルト」、「小岩井 生乳ヨーグルト『低脂肪』」を、4月22日からパッケージをリニューアルして発売する。

 「小岩井 生乳100%ヨーグルト」は、長時間じっくりとタンクで発酵させる「長時間前発酵技術(容器に充填する前にタンクで発酵させる製法のこと。発酵後、撹拌し、容器に充填するため半流動状になるのが特長。小岩井では、この前発酵製法で、半日以上じっくりと発酵させている)」で、酸味が少なく、舌触りがなめらかなプレーンヨーグルト。原材料は生乳のみで、「乳」そのままの味わいが特長とのこと。また、活きたビフィズス菌(BB-12)の働きによって、腸内環境を改善し、おなかの調子を良好に保つという。同商品は特定保健用食品となっている。

 「小岩井 生乳ヨーグルト『低脂肪」」は、「小岩井 生乳100%ヨーグルト」と同様に、酸味が少なくなめらかなヨーグルトにするために「長時間前発酵技術」を取り入れている商品。原材料は生乳を30%使用しつつ、乳脂肪分を1.7%に減らし、低脂肪に仕上げている。低脂肪でありながら、乳本来のコクが味わえる、おいしさと健康を兼ね備えたなめらかなヨーグルトとのこと。

 小岩井乳業は今春発売する商品のパッケージを一新。白を基調に「小岩井」ブランドマーク・農場背景・商品名をシンプルに配置し、上質で洗練されたデザインに統一して発売する。また、長時間前発酵技術を使用した新商品全てに、「なめらか 前発酵」のアテンションをあしらった。

[小売価格]
小岩井 生乳100%ヨーグルト 400g:283円
小岩井 生乳100%ヨーグルト 200g:162円
小岩井 生乳ヨーグルト『低脂肪』:283円
(すべて税込)
[発売日]4月22日(火)

小岩井乳業=http://www.koiwaimilk.com/

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