紀文フードケミファ、食物繊維を配合した「豆乳飲料焼きいも」など7品を発売

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2007年08月25日

紀文フードケミファ、食物繊維を配合した「豆乳飲料焼きいも」など7品を発売

　紀文フードケミファは、豆乳飲料などを8月27日から7品同時に新発売する。

　消費者の健康志向は依然として高く、大豆の有効成分を手軽に摂取できる豆乳類は、飲用だけでなく料理（鍋つゆ、スープなど）への利用も増え、その市場も安定している。同社では、今年をメタボリックシンドローム対策の元年ととらえ、これまでの継続的飲用による健康訴求に加え、生活習慣改善に重点を置き、ターゲットを絞ったピンポイント訴求商品も展開するという。

　「豆乳飲料焼きいも」は、日本人の永遠のスイーツ「焼きいも」を豆乳にブレンドし、さらに食物繊維を3.6g／200mL配合した豆乳飲料。食物繊維には便通改善効果があるといわれており、多くの女性の悩みも解消できる美味しい豆乳だとしている。

　「豆乳飲料ウコン」は、ウコンに含まれる成分「クルクミン」を豆乳に30mg／200mL配合した健康飲料。クルクミンには肝機能回復効果が知られており、飲酒前の飲用をおすすめするとのこと。苦みの強いクルクミンを「りんご酢」でマイルドに仕上げたという。「呑むのも仕事だ！」というサラリーマンにおすすめの一品だとしている。

　「豆乳飲料コエンザイムQ10」は、豆乳に天然型コエンザイムQ10を30mg／200mL配合。コエンザイムQ10には細胞内代謝促進作用があり、疲労回復などに役立つとのこと。コエンザイムQ10は脂溶性成分のため、食後の飲用をおすすめするとしている。中味は、グレープフルーツ果汁でさっぱり味に仕上げたとのこと。

　「自然派ブランド豆乳飲料チャイ＆シナモン」は、ハトムギをベースにシナモンの香り豊かなチャイ風豆乳飲料。1パックにヒアルロン酸30mg、ビタミンE3mgを配合し、潤いを与え酸化を防ぐ、女性に嬉しいデザート飲料だとしている。

　「自然派ブランド豆乳飲料ラム＆レーズン」は、ラム酒とレーズンを豆乳にブレンドした、ちょっと大人の豆乳飲料。1パックにヒアルロン酸30mg、食物繊維6gを配合し、潤いを与え整腸する、女性に嬉しいデザート飲料となっている。なお、原料にはラム酒を使用。アルコール分0.1％未満となっている。

　「自然派ブランド黒酢＆カシス」は、女性に人気の「黒酢」にお洒落な「カシス」をブレンドした清涼飲料。1パックにヒアルロン酸30mg、ビタミンC40mgを配合し、美肌・美白を目指す女性に嬉しいデザート飲料となっている。なお、この商品に豆乳は含まれていない。

　「おいしい調製豆乳」は、スーパー・チリング製法の「おいしい無調整豆乳」に続く「おいしいシリーズ」の第2弾商品。大豆処理工程で可能な限り加熱を抑えることで、これまで不快と感じられていた大豆臭（煮豆臭、若豆臭）を50％低減することに成功したとのこと。また、五訂増補食品成分表の調製豆乳と比較して、カロリー15％カット、大豆たんぱく質は25％アップしたという。同社の調製豆乳と比べても大豆使用量を10％増量し、濃厚でありながらサラリとした喉ごしの新しい調製豆乳だとしている。

［小売価格］各90円
※おいしい調製豆乳は280円
（すべて税別）
［発売日］8月27日（月）

●参考資料：豆乳生産量と前年比［PDF］

紀文フードケミファ＝http://www.kibunfc.co.jp/