タカナシ乳業、2つのプロバイオティクス乳酸菌がアレルギー性鼻炎に緩和作用があることを確認

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2007年12月17日

タカナシ乳業、2つのプロバイオティクス乳酸菌がアレルギー性鼻炎に緩和作用があることを確認

　タカナシ乳業は、フィンランドバリオ社とライセンス契約しているLGG乳酸菌（ラクトバチルスGG株）と同社で分離したヒト腸管由来乳酸菌であるTMC0356菌（ラクトバチルスガセリ TMC0356株）の混合乳酸菌の摂取が、アレルギー性鼻炎の症状に対して一定の緩和作用がある可能性を一連の試験で確認した。

　これまでの研究成果と最新結果のまとめとして、まず、2つの乳酸菌の摂取は鼻アレルギーモデルラットの鼻の粘膜の血管透過性を抑制した。次に、2つの乳酸菌の摂取は鼻アレルギーモデルモルモットの鼻づまりを抑制した。花粉症患者に対して、2つの乳酸菌で作成した発酵乳（ヨーグルト）は鼻づまりの自覚症状を改善した。さらに、通年性アレルギー性鼻炎患者に対して、2つの乳酸菌粉末の摂取は中程度の鼻水の自覚症状を改善した（最新結果）。

　ヒトの免疫調節機能の発達および維持には、腸内細菌など微生物が大きな役割を果たしていることが明らかにされつつあり、工業先進国によるこれら微生物刺激の低下による免疫機能への影響は近年のアレルギー発症の増加の原因の一つではないかと推測されているという。

　最近、プロバイオティクス乳酸菌であるLGG菌が小児のアトピー性皮膚炎の発症に有益な予防効果を示したとする海外の報告から、アレルギー疾患に対するプロバイオティクス乳酸菌の可能性が注目されているとのこと。

　TMC0356菌（Lactobacillus gasseri TMC0356）は、タカナシ独自の研究によって健康な成人の腸内から分離されたもの。この乳酸菌は、胃酸・胆汁酸などに耐性を示すプロバイオティクス乳酸菌。マウスおよび一部ヒト臨床試験においてアレルギー発症に深く関与しているIgEを抑制する結果も得られているという。

　LGG菌（L.rhamnosus GG）は、ヒト腸内から分離された乳酸菌で、胃酸・胆汁酸に対して耐性があり、整腸作用効果が報告されている。また、抗アレルギー作用についての研究が盛んに行われており、近年、北欧で行われた臨床試験で小児のアトピー性皮膚炎の発症予防効果が報告されている。

　なお、同社では、この試験についてのこれまでの成果と最新の研究結果を、11月に開催された第29回日本臨床栄養学会総会（11月16日～18日開催：京都テルサ）で発表した。この最新の研究結果は、農林水産省の「平成18年度産学官連携による食料産業等活性化のための新技術開発事業」の一環として行われたもの。

●研究結果の詳細［PDF］

タカナシ乳業＝http://www.takanashi-milk.co.jp/

投稿日時: 2007年12月17日 18:31 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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