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2007年05月24日

伊藤園、りんご酢15ccと天然水で作った無糖炭酸飲料「りんご酢スパークリング」を発売

 伊藤園は、ノンシュガー・ノンカロリーで、「りんご酢」を飲みやすくマイルドな味わいに仕上げた無糖炭酸飲料「りんご酢スパークリング」を5月28日から発売する。

 美容と健康をサポートする食品として注目の集まる「酢」は、手軽な健康食品として定着してきているという。また、健康志向やダイエット志向を背景として、「酢」を用いた飲料の需要も高まっているとのこと。

 「りんご酢スパークリング」は、500mlのペットボトル1本当たり、15ccのりんご酢を含んだ無糖炭酸飲料。同社特許製法(原料果汁のアルコール発酵を抑制した後、酢酸発酵及び熟成の工程を経て、果実酢を製造する製法)によって、「酢」を用いた一般的な飲料に比べ、独特の酢酸臭を抑え、マイルドな風味に仕上げたという。クセのない味わいで、りんご果汁が爽やかに香り、「酢」が苦手な人でも抵抗なく飲用できるという。

 「りんご酢」のほどよい酸味を、天然水で弱炭酸に仕上げた「りんご酢スパークリング」は、甘味料を一切使用していないため、糖分やカロリーを気にせず、体にやさしい酢を補給することができるとのこと。また、「りんご酢」が醸し出す爽快感と、はじける炭酸が生み出す清涼感は、これから迎える盛夏期にぴったりだとしている。

[小売価格]147円(税込)
[発売日]5月28日(月)

伊藤園=http://www.itoen.co.jp/

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