伊藤園、12種のビタミンと21種の野菜、3種の果実を含む高付加価値野菜飲料「ビタミン野菜」を発売

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2007年08月24日

伊藤園、12種のビタミンと21種の野菜、3種の果実を含む高付加価値野菜飲料「ビタミン野菜」を発売

　伊藤園は、12種のビタミンを含む“高付加価値”野菜飲料「ビタミン野菜」を8月27日から発売する。

　「ビタミン野菜」は、ビタミンC、ビオチンをはじめとするビタミンを12種（ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン）含んだ野菜飲料。とくにビタミンCとビオチンの含有量は、厚生労働省が定める規格基準値を満たしており、これらの栄養成分の機能表示ができる「栄養機能食品」となっている。

　同社の消費者調査によると、ビタミンCをはじめとするビタミン類は、「野菜飲料を飲用することで摂取したい栄養素」の上位にランクされているとのこと。しかし、ビタミンには、酸素や光の影響を受けやすいという特徴があると指摘する。そこで「ビタミン野菜」の製造過程においては、酸素との接触を極力抑える製法を採用しているという。

　また「ビタミン野菜」には、21種の野菜（にんじん、グリーンピース、レタス、有色甘藷、赤ピーマン、インゲン豆、セロリ、ブロッコリー、ケール、かぼちゃ、ピーマン、アスパラガス、白菜、小松菜、あしたば、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉）と3種の果実（りんご、オレンジ、レモン）をミックスすることで、野菜飲料に求められる「おいしさ」も実現したとしている。

　パーソナル向けの小型ペットボトルと紙容器に加え、大型ペットボトルもラインアップし、ファミリー向けにも積極的に販売していく考え。

［小売価格］
930gペットボトル：399円
280gペットボトル：158円
200ml紙パック：105円
（すべて税込）
［発売日］8月27日（月）

伊藤園＝http://www.itoen.co.jp/

投稿日時: 2007年08月24日 11:40 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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