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2011年06月25日

サタケ、玄米胚芽の豊富な栄養素を含むサプリメント「発芽の若さ」を発売

 サタケは、玄米胚芽の豊富な栄養素を含むサプリメント「発芽の若さ」を、6月7日から115周年記念事業の一環として、通信販売限定で発売した。

 近年、お米の機能性成分が注目されており、健康を意識して、白米の代わりに玄米を食べる人が増えているといわれている。しかし、玄米のボソボソとした食感やクセのある味になじめず、長く続けられないという話もよく耳にする。

 そこでサタケは、玄米胚芽の栄養成分をカプセルに凝縮したサプリメント「発芽の若さ」を開発したという。「発芽の若さ」は、玄米の発芽時に多く生成されるGABA(ギャバ)(γ-アミノ酪酸というヒトの体内にも存在する天然のアミノ酸の一種) を3粒中に10.5mg含み(玄米ごはん約4杯分)、ビタミンCも併せて配合。形状は飲みやすいソフトカプセルで、玄米胚芽の機能性成分を手軽に摂取できるという。潤いある毎日を送りたい人、食事が不規則になりがちな人、宴席の多い人などにおすすめの商品だとか。

 開発にあたり、機能性成分の研究やギャバ生成装置の開発など、これまでの研究・実績に加えGABAなどの生理作用について東京海洋大学と共同研究を実施したという。そして、「アディポネクチン(体内の脂肪細胞から分泌されるタンパク質で、体の機能をサポートすると注目されている)と相性が良い玄米の胚芽成分によって、生活習慣や食生活の乱れをサポートできる」という研究結果を発表するとともに、115周年記念事業の一環として商品化を決定したとのこと。

[小売価格]6000円(税込)
[発売日]6月7日(火)

新商品の概要[PDF]

サタケ=http://www.satake-japan.co.jp/


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