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2007年03月05日

伊藤園、有機野菜と有機果実を100％使用した「有機野菜 有機果実ミックス」を発売

　伊藤園は、化学合成農薬や化学肥料を使用しない、自然豊かな農地で丹念に育てた有機野菜と有機果実を100％使用した「有機野菜 有機果実ミックス」を2月26日から発売した。農地から原料、製造、製品に至るまで「有機JAS規格」の認証を受けた野菜・果実ミックス飲料（有機野菜汁70％、有機果汁30％）だという。

　今回発売する「有機野菜 有機果実ミックス」は、有機栽培で育てたにんじんに、白ぶどうとレモンを加えることで、にんじんの甘みをそのままに、すっきりと飲みやすく仕上げたという。砂糖、食塩、香料などを一切使用していない、素材本来のおいしさを引き出した商品だとしている。

　近年、食の安全・安心に対する意識への高まりとともに、「有機食品」への関心も高まっている。同社では、昨年秋からリーフ製品「有機栽培のおいしいお茶」や、緑茶飲料「有機栽培緑茶」など有機JAS認証を受けた製品を展開している。今回、現代人の食卓に、野菜不足を補う手軽な飲料として浸透している野菜飲料からも、こだわりの有機野菜と有機果実を使用した「有機野菜 有機果実ミックス」を提案することで、より付加価値のある野菜飲料の市場開拓をするとともに、同社の野菜飲料の拡販を図っていく考え。

　なお、「有機JAS規格」とは、有機農産物および、有機農作物加工食品の日本農林規格。最初に収穫（摘採）する前の3年以上の間、原則有機JAS規格で認めていない化学農薬や化学合成肥料を使わずに土づくりをすることや、遺伝子組み換え技術や放射線技術を用いていないこと、生産から出荷までの生産工程管理などの記録をとることなどが定められている。さらに、その生産から最終包装に至るまで、有機性が侵されることのないように厳しく第三者認定機関に検査され、認証される。

［小売価格］105円（税込）
［発売日］2月26日（月）

伊藤園＝http://www.itoen.co.jp/

投稿日時: 2007年03月05日 11:35 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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