ヤマザキナビスコ、スナック菓子「ポテトクリスプ」から「リアルソルト使用しお味」など2品を発売

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2011年01月06日

ヤマザキナビスコ、スナック菓子「ポテトクリスプ」から「リアルソルト使用しお味」など2品を発売

　ヤマザキナビスコは、ザクッとした香ばしい食感とポテトの風味をいかしたスナック菓子「ポテトクリスプ」から「リアルソルト使用しお味」と「スパイシーバーベキュー味」の2品を1月10日から発売する。

　「ポテトクリスプ」は、低めの温度でじっくりとフライすることで、程よいポテト風味のある「ザクッ」とした食感に仕上げたという。

　「しお味」は、アメリカ・ユタ州で採掘された岩塩“リアルソルト”を使用。ブラックペッパーの爽やかな辛味と程よく効いた塩味が特徴となっている。「スパイシーバーベキュー味」は、16種類の香辛料をオリジナルブレンドしたスパイスミックスを使用することで、スパイス特有の風味が幾重にも重なった深みのあるおいしさを演出しているという。

　安定した品質のポテトフレークを使用し、生地にはブラックペッパーや、スパイス・濃縮したトマトペーストをそれぞれ練りこむことで、上掛けのシーズニングだけでは出せない旨味やキレのある味わいに仕上がっているとのこと。

［小売価格］各126円（税込）
［発売日］1月10日（月）

ヤマザキナビスコ＝http://www.yamazaki-nabisco.co.jp/

投稿日時: 2011年01月06日 11:16 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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