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2009年08月28日
帝国ホテル東京、さつまいもを使用した「スイートポテトデニッシュ」を期間限定で発売
帝国ホテル 東京は、本館1階のホテルショップ「ガルガンチュワ」で、秋が旬のさつまいもを使用した「スイートポテトデニッシュ」を、9月1日~10月31日の期間限定で販売する。
「スイートポテトデニッシュ」は、バターをふんだんに使用した風味豊かなデニッシュ生地に、カラメル風味のクリームを詰め、なめらかに仕上げたスイートポテトをたっぷりとのせた一品となっている。ほろ苦いカラメル風味のクリームが、さつまいも本来の甘さを引き立てるとのこと。ベーカリーシェフこだわりの、サクサクとした香ばしいデニッシュ生地と共に楽しんで欲しい考え。
また、秋の味覚が味わえる人気の定番商品「マロンデニッシュ」も用意しているとのこと。デニッシュ生地にほっくりとした栗のペーストを詰め、つややかな国産栗の甘露煮とやわらかな渋皮煮をのせた、贅沢な食べ応えのある一品となっている。実りの季節の旬な味わいを楽しんで欲しいとのこと。
[小売価格]
スイートポテトデニッシュ:368円
マロンデニッシュ:525円
(すべて税込)
[発売日]9月1日(火)
帝国ホテル 東京=http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo
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