帝国ホテル、8種のオリジナルフレーバークッキーを詰め合わせた「インペリアルホテルクッキー」を発売

　
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2009年11月16日

帝国ホテル、8種のオリジナルフレーバークッキーを詰め合わせた「インペリアルホテルクッキー」を発売

　帝国ホテル東京は、8種のオリジナルフレーバークッキーを詰め合わせた「インペリアルホテルクッキー」（各10枚計80枚入り）を11月10日から、本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」で発売した。

　「インペリアルホテルクッキー」は、1890年（明治23年）の開業以来、世界各国の賓客を迎えてきた帝国ホテルが“世界のおいしさ”をテーマに作ったオリジナルクッキーとなっている。日本、フランス、ガーナなど8ヵ国の代表的な素材を使用し、それぞれの国をイメージした8種類のクッキーを詰め合わせたとのこと。

　カナダの“メープルアーモンド”やガーナの“チョコレート”、イギリスの“ロイヤルミルクティー”などに加え、ハーブを使ったフランスの“エルブ・ド・プロヴァンス”や、ワインにも合う北イタリアの“パルミジャーノ・レッジャーノ”など、子どもから大人まで家族みんなで楽しめるフレーバーを揃えたとのこと。

　「ハワイ」がテーマのココナッツパッションは、サクサクとした甘いココナッツにパッションフルーツの酸味が相性の良い一品となっている。「日本」がテーマのごま黒糖は、香ばしいごまをたっぷりと使用した和風のクッキー。「フランス」がテーマのエルブ・ド・プロヴァンスは、エルブ・ド・プロヴァンスとは、タイム、セージ、フェンネル、ローズマリーなど数種類のハーブをブレンドした、プロヴァンス地方で料理に使われる素材の名称。豊かなハーブの香りが広がるという。「イギリス」がテーマのロイヤルミルクティーは、ダージリンとニルギリ2種類の茶葉を使った香り高い紅茶と濃厚なミルクのロイヤルミルクティーとなっている。「カナダ」がテーマのメープルアーモンドは、生地にやさしい甘さのメープルとアーモンドをたっぷりと織りまぜた商品。「南イタリア」がテーマのトマトは、トマトの甘みと旨味が凝縮された、トマトの香りがしっかりと残る一品となっている。「ガーナ」がテーマのチョコレートは、カカオの風味豊かなチョコレートをふんだんに使ったという。「北イタリア」がテーマのパルミジャーノ・レッジャーノはワインに合い、おつまみとしても楽しめるチーズ味のクッキーとなっている。

［小売価格］3150円（税込）
［発売日］11月10日（火）

帝国ホテル＝http://www.imperialhotel.co.jp/j/

投稿日時: 2009年11月16日 16:50 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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