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2008年09月30日

サッポロ飲料、備長炭使用による直火焙煎の缶コーヒー「生粋 炭焼珈琲」を発売

 サッポロ飲料は、缶コーヒー「生粋」ブランドから新たに「生粋 炭焼珈琲」を10月6日から発売する。

 「生粋」は、今年3月から全国発売し、好評を得ている缶コーヒーブランドとのこと。発売当初から、ブラジル産単一豆を100%使用し、輸送段階における徹底した温度管理を行うことで、レギュラーコーヒーのような美味しさを追求しているという。

 缶コーヒーユーザーが缶コーヒーで重視する点としては、「香りがよい」・「コーヒーの味がしっかりとしている」ことが上位に挙げられているとのこと(n=300 2007年12月同社調べ)。また、好みのコーヒーのタイプとしては、「炭焼珈琲」・「濃厚でコクのあるタイプ」が上位に挙げられているという(出典:社団法人全日本コーヒー協会 コーヒーの需要動向に関する基本調査)。

 そこで今回、「生粋」ブランドに炭焼タイプが新登場する。「生粋 炭焼珈琲」は、丁寧に輸送したコーヒー豆を、備長炭100%を使用した直火で丹念にじっくりと豆の芯まで煎り上げることで、炭焼豆の持つ力強いコーヒー感と芳ばしい香りを実現したとのこと。

 パッケージには、「生粋」のアイデンティティである、筆文字のロゴと豆一粒を継承。また、炭火で焙煎しているイメージを表現し、香味特長である力強いコーヒー感をインパクトのあるデザインで表現している。

[小売価格]115円(税別)
[発売日]10月6日(月)

サッポロ飲料=http://www.sapporo-inryo.jp/

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