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2010年11月05日

ロイヤルホスト、シャトー・メルシャン「日本の地ワイン新酒」を数量限定で発売

　ロイヤルホストは、今年収穫された山梨県産のぶどうから作られる「日本の地ワイン新酒」2品を数量限定で、11月3日から全国の店舗で発売した。ファミリーレストランとして、国産新酒ワインの販売は初の試みとなる。

　今月18日（11月の第3木曜日）に解禁となるボージョレ・ヌーヴォーに先駆け、11月3日から一足先に楽しめる国産の新酒ワイン。仕事帰りの女性や夫婦などにも、この時期にしか味わえないワインを、ロイヤルホストの料理と一緒に気軽に楽しめるとのこと。今回発売するワインは、メルシャンの代表ブランド“シャトー・メルシャン”の「日本の地ワイン新酒」。2010年の気候や風土を表現した味わいのワインとなっている。

　「茅ヶ岳周域の地ワイン2010年新酒（赤）」は、山梨県韮崎市・穂坂地区で収穫されたぶどう「マスカット・ベリーA」を使用。少し甘くトロリとした赤い果実の香りと、とても優雅でやさしい口当たりが特長となっている。しっかりとした味わいが、肉本来の旨みを存分に引き立てるので、ロイヤルホストの人気メニュー・国産の黒毛和牛と黒豚を使用した「黒×黒ハンバーグ ドミグラスソース」との組合せがおすすめだとか。

　「笛吹川流域の地ワイン2010年新酒（白）」は、山梨県甲府市・玉諸地区で収穫されたぶどう「甲州」を使用。はつらつとした酸味と柑橘類を思わせるさわやかな香り、フレッシュでスッキリとした味わいが特長で、9月からスタートした秋のスペシャルメニュー「帆立と海老のあつあつグリル」などの素材感のある料理にマッチするという。

［小売価格］
ボトル（500ml）：各1606円
グラス（125ml）：各409円
（すべて税込）
［発売日］11月3日（水）

ロイヤルホスト＝http://www.royalhost.jp/

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投稿日時: 2010年11月05日 22:46 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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