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2007年02月26日

ファミリーマート、有名パティシエ監修によるホワイトデーをテーマにしたスイーツを発売

　ファミリーマートは、有名パティシエ監修による“ホワイトデー”をテーマにしたスイーツ「アムロー」と「クリームブリュレパフェ」の2品をディー・エヌ・エー（DeNA）と共同開発し、2月23日～3月18日まで全国のファミリーマート約6900店で発売する。

　今回の商品は、DeNAが運営するオークション＆ショッピングサイト「ビッダーズ」の人気コーナー“厳選されたパティシエが競演”「お取り寄せスイーツ」に参加する「メゾン・ド・プティ・フール 西野之朗シェフ」と「レ・アントルメ国立 魵澤信次シェフ」が監修したオリジナルスイーツ。

　同社では、“ホワイトデー”というテーマで開発した西野シェフ監修「アムロー」と「パラディ」、魵澤シェフ監修「クリームブリュレパフェ」と「レッドラズベリーパフェ」の4品について、「ビッダーズ」サイト上で人気投票を実施。

　この中から、西野シェフ監修の、濃厚に仕立てたブリュレの上にほんのり酸味のきいた特製アプリコットソースを忍ばせた「アムロー」と、魵澤シェフ監修の、卵黄の風味を生かしたクリームを使用し、濃厚で風味豊かなムースのパフェ「クリームブリュレパフェ」の2品が選ばれたという。

［小売価格］
アムロー：250円
クリームブリュレパフェ：290円
（すべて税込）
［発売日］2月23日（金）

●「アムロー」と「クリームブリュレパフェ」の商品概要［PDF］

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/

投稿日時: 2007年02月26日 18:42 | パーマリンク | トラックバック (2) 　｜   ▲このページの上へ
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