老田酒造店、岐阜・高山の町屋「土川邸」を改装し新小売店舗をオープン

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2008年07月04日

老田酒造店、岐阜・高山の町屋「土川邸」を改装し新小売店舗をオープン

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）の100％子会社・伝統蔵の事業子会社である老田酒造店は、岐阜県高山市の国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定される「古い町並み」の中で、その中心である「上三之町」に現存する町屋では、最大の間口および敷地面積を持つ「土川邸」を改装、現在の小売店舗を上一之町から移転し、新たな小売店舗として7月5日に新装オープンする。

　老田酒造店は、岐阜県・高山市上一之町において、江戸時代・享保年間（1720年代）に酒蔵として創業、以来約280年もの間、一貫して辛口の酒造り続ける大変伝統のある蔵元だ。今回、上一之町で展開してきた小売店舗を、高山市観光のメインスポットである「古い町並み」の中心地「上三之町」にある、1868年（明治元年）に建築された町屋「土川邸」を改装し、新たな小売店舗として新装オープンするという。

　この「土川邸」は、江戸時代から続く呉服商であった土川家の邸宅で、飛騨の代表的な商家の町屋建築の面影を色濃く残し、また、「古い町並み」の中心地「上三之町」に現存する町屋の中でも、最大の間口と敷地面積を誇る、歴史的・文化的な価値が非常に高い建物となっている。その場所は「古い町並み」の入口に位置し、宮川の朝市にも近いなど、年間を通じて観光客の往来が耐えない、絶好の観光スポットとなっている。

　今回オープンする老田酒造店の新小売店舗では、メインブランドである「鬼ころし」をはじめとした、丁寧に醸された地酒類や地元の産物で造る焼酎類を中心に、その他オリジナルの徳利やぐい呑み、地酒を使った食品など、高山らしいラインアップの商品群を取り揃えて販売する。店内には昔の酒造りで使用した古い各種道具類の展示や、地元のアーティストによる工芸品の販売コーナーなども設けられ、お酒が飲めない人や子どもでも気軽に立ち寄って楽しんでもらえるような空間となる予定だ。