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2008年05月09日

モスフードサービス、フローズンケーキバー「レアチーズ」と「苺のショートケーキ」を発売

 モスバーガーを展開するモスフードサービスは、凍ったままで楽しむモスバーガーの定番デザート「フローズンケーキバー」の新商品「レアチーズ」「苺のショートケーキ」を5月16日から全国のモスバーガー店舗(一部店舗を除く)で季節限定発売する。

 「フローズンケーキバー」は、凍ったままで楽しむ、ひんやりしたデザート。お皿やフォークを使わず楽しめるよう、スティックタイプに仕上げている。2005年10月の発売以来、手軽に本格的なケーキの味わいを楽しめるデザートとして人気の商品だとか。半年ごとに季節にあわせたラインナップで発売しており、今回も春夏シーズン向けに新商品「レアチーズ」「苺のショートケーキ」と、既存商品の「ティラミス」「ショコラ」の4品のバリエーションを用意する。暖かい日が続くこれからの季節にぴったりのスイーツとなっている。なお、現在販売中の「いちごミルク」、「リンゴのカスタード」は終売となる。

 新商品の「レアチーズ」は、クリームチーズにレモン果汁を加え、コクがありつつさっぱりと仕上げたレアチーズのフローズンケーキバー。真っ白なクリームチーズに、レモンピールとピスタチオが散りばめられ、食感のアクセントにもなっている。スポンジとグラハムクッキーを砕いて敷き詰めた生地との相性も抜群となっている。

 同じく新商品の「苺のショートケーキ」は、ショートケーキをフローズンケーキバーに仕立てた商品。クリームのムースにいちご果肉を加え、いちごソースとともにスポンジとシャルロット生地でサンドしている。いちごの甘酸っぱさが存分に味わえる、色あいもかわいらしいフルーティーなケーキバーとなっている。

 継続販売商品の「ティラミス」は、風味豊かなほろ苦いコーヒーシロップを浸したココアスポンジに、クリームチーズとマスカルポーネのコクのあるチーズムースをココアビスキュイ(ビスケット生地)でサンドした商品。少し大人の味わいのケーキバーに仕立てている。

 同じく継続販売商品の「ショコラ」は、濃厚な味わいでありながら軽い食感のチョコレートムースに、アクセントとしてラズベリーのジャムと果肉の粒を加えた商品。チョコレートの濃厚な味わいとラズベリーの甘酸っぱさが調和した、シックで大人のティータイムにふさわしいデザートとなっている。

[小売価格]各180円(税込)
[発売日]5月16日(金)

モスフードサービス=http://www.mos.co.jp/

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