ハーゲンダッツジャパン、プレミアムスイーツ「ドルチェ」から「ミルフィーユ」を発売

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2008年04月13日

ハーゲンダッツジャパン、プレミアムスイーツ「ドルチェ」から「ミルフィーユ」を発売

　ハーゲンダッツジャパンは、ハーゲンダッツアイスクリームドルチェ「ミルフィーユ」を4月21日から、全国のデパート、スーパー、コンビニエンスストアおよびハーゲンダッツショップで発売する。

　ハーゲンダッツアイスクリームドルチェはデザートやケーキの甘美な世界をハーゲンダッツならではのスタイルで表現したアイスクリームデザート。ふたを開けた時や口に入れた瞬間の驚き・意外性や、本格的に仕上げたぜいたくな味わいがもたらす今までにない満足感のある新カテゴリー商品となっている。

　ハーゲンダッツアイスクリームドルチェ「ミルフィーユ」は、パイ生地の間にカスタードクリームをはさみ、表面に粉砂糖やフォンダン（砂糖のアイシング）をかけたフランス生まれのケーキ「ミルフィーユ」をハーゲンダッツアイスクリームで表現したという。

　コクのあるカスタードに、サクサクとしたパイ生地とベリーソースを組み合わせたアイスクリームデザート。表面を飾るパイフレークはサクサクとした食感が楽しめ、さらにアイスクリームの中にもパイが混ぜ込まれている。また、イチゴをベースにクランベリーとカシスを加えたベリーソースは、その深みのある色合いと程よい酸味で、見た目と味わいのアクセントになっている。カスタードのまろやかな甘みとベリーの酸味のハーモニーに、香ばしいパイの食感が加わった、華やかな味わいが楽しめるという。果汁・果肉2％。

　同製品は、日本で開発した日本市場向け製品で、パイント、ミニカップ、バー、マルチパック、クリスピーサンドに次ぐ、同社にとって新たな形態の製品。2007年4月30日からハーゲンダッツアイスクリームドルチェ「ティラミス」、同「クレームブリュレ」を、12月3日に同「モンブラン」を発売し、昨年12月末までで当初予定の40億円を上回り、53億円の売り上げとなるヒット商品となった。

［小売価格］326円（税込）
［発売日］4月21日（月）

ハーゲンダッツジャパン＝http://www.haagen-dazs.co.jp/

投稿日時: 2008年04月13日 15:40 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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