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2008年04月10日

モスフードサービス、玄米フレークシェイク「黒胡麻あずき」「マンゴー杏仁」を発売

 モスバーガーを展開するモスフードサービスは、よもぎ白玉と黒胡麻ソースで和菓子の味わいを追求した「玄米フレークシェイク 黒胡麻あずき(よもぎ白玉入り)」と、大きめにカットしたマンゴーと杏仁プリンの南国風デザート「玄米フレークシェイク マンゴー杏仁」を4月18日から、全国のモスバーガー店舗(一部店舗を除く)で、季節限定発売する。

 「玄米フレークシェイク」は、1990年から登場した人気の季節限定商品で、食物繊維を含む玄米フレークとシェイクとを組み合わせた「食べるシェイク」。毎年トッピングやソースに工夫を凝らし、ひとつのシェイクでいくつものおいしさが味わえる本格デザートとして発売している。特に和風テイストのラインナップは、1991年発売の「玄米フレークシェイク 抹茶あずき」以降、毎年好評の人気アイテムだとか。今年の「玄米フレークシェイク 黒胡麻あずき」は、しょうゆときな粉を黒胡麻ソースの隠し味として加えることで、ほんのりとした塩味が、甘さをぐっと引き立てる和菓子の味わいを追及した商品となっている。

 「玄米フレークシェイク 黒胡麻あずき(よもぎ白玉入り)」は、あっさりとした甘みの十勝産あずきと、よもぎを練りこんだ白玉に黒胡麻ソースをのせた和菓子のような玄米フレークシェイク。よもぎのほろ苦さと、しょうゆときな粉を隠し味とした黒胡麻ソースが、まろやかなバニラシェイクとあずきに絶妙にからみあう、老若男女誰にも楽しめるデザートに仕上げている。翡翠色のよもぎ白玉と、ふっくらとしたあずき、艶やかな黒胡麻ソースが見た目にも上品な商品となっている。

 「玄米フレークシェイク マンゴー杏仁」は、ぷるぷるの杏仁プリンの上に、大きめにカットしたマンゴーとマンゴーソースをトッピングした南国風の爽やかな玄米フレークシェイク。メキシコ産の完熟マンゴーを使用し、口の中で甘みと果肉感を楽しめる。マンゴーソースは、マンゴーピューレに甘酸っぱいパッションフルーツ果汁を加え、ほんのりとした酸味がバニラシェイクを引き立てる絶妙な味わいに仕上げている。夏の陽射しを思わせるキラキラとした黄色が印象的なデザートとなっている。

[小売価格]各290円(税込)
[発売日]4月18日(金)

モスフードサービス=http://www.mos.co.jp/

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