ルピシア、新ブランド「ルピシア・ボンマルシェ」代官山店をオープン

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2008年03月26日

ルピシア、新ブランド「ルピシア・ボンマルシェ」代官山店をオープン

　国内外に97店舗を展開する世界のお茶専門店・ルピシアは、4月1日から、品質に問題がないにもかかわらず、賞味期限が近づいていたり、見栄えの悪さなどの理由で捨てられてしまうお茶やお菓子、食器などをボンマルシェ（＝フランス語で「お買い得」）に提供する新ブランドとして、「ルピシア・ボンマルシェ」代官山店を新規オープンする。

　「環境の世紀」といわれる21世紀、従来の大量消費社会のあり方が改めて問われている。20世紀の文明は、私たちの生活に物質的な豊かさをもたらしたが、その一方で、モノが簡単に使い捨てられ、食べ物までもが粗末にされる社会を生みだした。実際、現在の日本では、年間約2000万トン以上もの食べ物が捨てられていると推測されている。この量は、発展途上国の人々1億人分の食料にあたるのだとか。

　食べ物が捨てられてしまう原因のひとつに、賞味期限表示の問題がある。もちろん、急速に品質が劣化する生鮮食料品などに対してつけられる消費期限は、安全上重要な目安となる。しかし、常温で保存がきく食品につけられる賞味期限は、正しく保存した場合に安全上問題なく食べられる期限より短く設定されていることもあるという。食品の賞味期限が厳しいために、捨てられてしまっている食べ物も多くあるのだと説明する。

　「ルピシア・ボンマルシェ」代官山店は、業務用にも適したお茶を秤（はかり）売りするとのこと。お茶・お菓子・食器などを特別価格で販売する。ルピシア・ボンマルシェの趣旨に賛同するメーカーの品物も取り扱うとのこと。お茶は全て試飲ができるという。なお、ルピシア・ボンマルシェでは買い物袋が有料になる（小サイズ：20円・大サイズ：30円）。同店では、自分の買い物袋やエコバッグを持参して欲しいとのこと。ルピシア・ボンマルシェのオープンを記念して、4月末日までに購入した消費者にプレゼントを用意しているという。

［店舗概要］
名称：ルピシア・ボンマルシェ代官山店
所在地：東京都渋谷区代官山町17－6 代官山アドレス・ディセ1F
TEL：03－6415－6138
営業時間：10:00～22:00
開店日：4月1日（火）

ルピシア＝http://www.lupicia.co.jp/

投稿日時: 2008年03月26日 16:25 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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