明治乳業、乳飲料「明治ミルクと珈琲」ブランドの「挽きたて瞬間抽出珈琲」など発売

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2008年03月24日

明治乳業、乳飲料「明治ミルクと珈琲」ブランドの「挽きたて瞬間抽出珈琲」など発売

　明治乳業は、乳飲料「明治ミルクと珈琲」ブランド「挽きたて瞬間抽出珈琲」（240ml）、「明治ミルクと紅茶」ブランド「あじわい薫る紅茶」（240ml）を3月25日から発売する。

　「明治ミルクと珈琲」ブランド及びそのシリーズはミルク感たっぷりのおいしさが、消費者から高い評価を得て、市場に定着しているという。そこで今回、同シリーズの特長を活かしながら、珈琲・紅茶を粉砕した瞬間に低温で抽出する、同社独自の低温急速抽出製法を100パーセント使用した、「挽きたて瞬間抽出珈琲」、「あじわい薫る紅茶」を発売する。同シリーズの特長であるミルクのおいしさと共に、雑味の少ない香り豊かな珈琲・紅茶本来の味わいを、より一層楽しむことができるという。

　ちなみに、低温急速抽出製法とは、珈琲豆や茶葉を瞬間に粉砕し、低温（水）で急速に抽出することで、香りの散逸や酸化、劣化、雑味（渋みや苦味）の発生を抑制し、香り豊かな珈琲や紅茶の味を実現する、特許取得の明治乳業独自の製法。

　「明治ミルクと珈琲」ブランド「挽きたて瞬間抽出珈琲」（240ml）は、珈琲豆を瞬時に粉砕し、低温で抽出した、雑味の少ないあじわい豊かな珈琲を使用。珈琲のおいしさを引き立てるバランスの良いミルク感を楽しむことができるという。

　「明治ミルクと紅茶」ブランド「あじわい薫る紅茶」（240ml）は、茶葉を瞬時に粉砕し、低温で抽出した、雑味の少ないあじわい豊かな紅茶を使用。紅茶のおいしさを引き立てるバランスの良いミルク感を楽しむことができるとのこと。

［小売価格］各130円（税別）
［発売日］3月25日（火）

●新商品の概要[PDF]

明治乳業＝http://www.meinyu.co.jp/

投稿日時: 2008年03月24日 20:32 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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