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2008年01月10日

全日空ゲートタワーホテル大阪、ペストリーカフェ「パティステージ」でバレインタイン向けスイーツを提供

 大阪りんくうホテルが運営する全日空ゲートタワーホテル大阪は、ペストリーカフェ「パティステージ」(2階)のパティシエが作成した、バレインタインデーの必勝アイテムとしてスイーツを提供する。

 バレンタインディナーでは、前菜は2人でワンプレートを、メインの後のデザートはバレンタインスペシャルのチョコレートケーキで甘いひと時が過ごせるとのこと。内容は、グラスシャンパン、前菜5種盛り(野菜のピクルス/ほうれん草と生ハムのキッシュ/トマトとバジルのブルスケッタ/豚肉のリエット/生ハムスティック)で、メインは、仔羊のソテーラタトゥイユ添え、、鴨胸肉のポトフ仕立て、ブイヤベースパティステージスタイル、スズキのローストオリーブとトマトのソース、の4品から好きなものを選べる。デザートは、シェフ特製チョコレートケーキ(12cm)で、希望によりメッセージプレートを付けるという(要予約)。

 また、バレンタインスイーツとして、1月7日~2月14日まで、“チョコレートばかりじゃつまらない”そんな人におすすめの商品を販売する。「チョコクッキー」は、アーモンドを飴とチョコレートでコーティング、ココアパウダーで仕上げた商品。「アマンドショコラ」は、ナッツとピスタチオをふんだんに使ったという。「ショコラスティック」は、オレンジとチョコレートの不思議なハーモニーの商品とのこと。「オランジェット」は、可愛く攻めたい人におすすめハートのチョコレートケーキとなっている。「バレンタインショコラ」(12cm)は、毎年人気の生チョコで、普段お世話になっている人へのプレゼントに最適だとか。「生チョコ」(12個入)は、本命の彼には他よりリードした物を贈りたい人のための大人のケーキとなっている。そのほか、「クラシックショコラ」(12cm)も販売する。

[バレンタインディナー概要]
期間:2月1日(金)~2月14日(木)
時間:17:30~21:30
料金:5000円(2名、税・サービス料10%込)

[小売価格]
チョコクッキー:400円
アマンドショコラ:600円
ショコラスティック:800円
オランジェット:600円
バレンタインショコラ(12cm):1800円
生チョコ(12 個入):1200円
クラシックショコラ(12cm):1400円
[発売日]1月7日(月)

全日空ゲートタワーホテル大阪=http://www.anagth.co.jp/

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