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2007年12月25日

協同乳業、イタリアンドルチェ「ボネ」をイメージした「藤井シェフ チョコレートプリン」を発売

　メイトーブランドの協同乳業は、自宅で手軽にレストランのデザートを味わえる“シェフシリーズ”の新商品「藤井シェフ チョコレートプリン」を2008年1月8日から発売する。

　「藤井シェフ チョコレートプリン」は、祐天寺のイタリアン「レストラン La Rosetta」の藤井実シェフが、イタリアンドルチェ「ボネ」（イタリア風チョコレートプリン）をイメージして監修したもので、20代～40代の大人の男女に向け、食後のデザートやリラックスタイムに“ちょっとした贅沢”を提案する一品となっている。

　同商品は、イタリア・ピエモンテ州の代表的なドルチェ「ボネ（Bune't）」（イタリア風チョコレートプリン）をイメージ。厳選したベルギー産チョコレートを使用し、濃厚な味わいとなっている。イタリアでは通常アマレットやラムを使用するが、今回はシェフのアイディアでくるみのリキュール「ノチェロ」をソースの隠し味に使用。チョコレートとの相性が良く、芳ばしい香りが特長とのこと。

［小売価格］130円（税別）
［発売日］2008年1月8日（火）

協同乳業＝http://www.meito.co.jp/

投稿日時: 2007年12月25日 15:34 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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