モスフードサービス、デザートシェイク「青森県産ふじ使用青森りんごシェイク」を期間限定で発売

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2007年12月17日

モスフードサービス、デザートシェイク「青森県産ふじ使用青森りんごシェイク」を期間限定で発売

　モスバーガーを展開するモスフードサービスは、12月28日～3月下旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）で、青森県産のりんごを贅沢に使用したデザートシェイク「青森県産ふじ使用青森りんごシェイク」を期間限定発売する。

　「青森県産ふじ使用青森りんごシェイク」は、りんごの主要産地である青森県産のりんご「ふじ」を贅沢に使用し、旬のりんご本来の風味が楽しめるデザートシェイク。昨年、期間限定商品として初めて発売し、約2ヵ月間の販売で56万食を販売する人気商品になったという。

　これまで同チェーンでは、全国の協力農家で農薬や化学肥料に極力頼らずに栽培された「モスの生野菜」をハンバーガーやサラダに使用するほか、北海道産のあずきを使用したおしるこや、地元産の食材を使った地域限定メニューを販売するなど、素材にこだわった商品開発を実施。今後もオリジナリティあふれる商品の開発を継続的に進め、「食を通じて人を幸せにすること」を実践していく考え。

　今回発売する「青森県産ふじ使用青森りんごシェイク」は、この秋収穫した青森県産のりんご「ふじ」を使用した、りんごのやさしい風味が楽しめるデザートシェイク。りんご本来の甘味と酸味のバランスやシャキシャキとした食感を大切にし、果実の素材感あふれるやさしい味わいのりんご果肉ソースに仕上げたとのこと。

　バニラシェイクの上に、ほんのり塩味のきいたプレーンタイプのクラッカーを添えてりんご果肉ソースをのせ、最後にピスタチオをトッピング。見た目にも、りんごのやわらかい黄色、クラッカーとバニラシェイクの白にピスタチオの緑色が映え、春待つ季節にふさわしいスイーツに仕上がったと説明する。

［小売価格］190円（税込）
［発売日］12月28日（金）

モスフードサービス＝http://www.mos.co.jp/

投稿日時: 2007年12月17日 16:04 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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